Тыквенный суп-пюре с сыром

  1. А_Леваш

    А_Леваш Леваш

    40

    Простой рецепт тыквенного суп-пюре с сыром пошагово с фото.

    Даже те, кто терпеть не может тыкву, захотят добавки этого вкусного, ароматного и яркого тыквенного супа-пюре с сыром! С хрустящими домашними сухариками или свежей зеленью суп просто восхитителен!

    Тыквенный суп - это вкусный заряд витаминов и полезных элементов, собранных в одной тарелке. Для приготовления тыквенного супа-пюре с сыром нам понадобится плавленый сыр. Можете взять как обычный, так и с вкусовыми добавками. Советую добавить смесь перцев в суп для аромата, а также можете немного чеснока добавить. В остальном же просто внимательно изучите рецепт, как приготовить тыквенный суп-пюре с сыром.

    Количество порций: 3-4


    Тыквенный суп-пюре с сыром
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Супы, Супы-пюре
    • Сложность рецепта: Простой рецепт
    • Время подготовки: 8 минут
    • Время приготовления: 1 ч
    • Количество порций: 3 порции
    • Количество калории: 73 килокалорий
    • Повод: На обед

    Ингредиенты на 3 порции

    • Тыква — 700 Грамм
    • Морковка — 1 Штука
    • Стебель сельдерея — 2-3 Штук
    • Томат — 1 Штука
    • Плавленый сырок — 1-2 Штук
    • Корень имбиря — 60 Грамм
    • Картофель — 400 Грамм
    • Лук - порей — 1 Штука
    • Специи, оливковое масло — По вкусу

    Пошагово

    1. Подготовьте ингредиенты.
    2. Поставьте кастрюлю с водой на огонь, в воду добавьте соль, перец горошком, а также мелко порезанный имбирь. Порежьте картошку кубиками и добавьте к кипящему имбирю.
    3. Белую часть лука порея порежьте на кольца и обжарьте до золотистого цвета на сковороде с маслом.
    4. Морковку порежьте кубиками и добавьте к луку, обжаривайте до мягкости овощей. Потом порежьте тыкву, её тоже добавьте к луку и морковке.
    5. Также добавьте к овощам порезанный сельдерей и помидор. Кстати, по желанию можете добавить еще красный сладкий перец. Тушите овощи минут 10-15. Потом переложите их в кастрюлю к картошке.
    6. Варите суп до готовности картошки и других овощей. Потом в блендере доведите суп до пюреобразного состояния. Добавьте кубики плавленого сыра и перемешайте, пока сыр не растворится.
    7. Готовый тыквенный суп - пюре с сыром подавать можете с домашними сухариками и зеленью. Приятного аппетита!


     
    Xmjbgesa и Vqfuboy нравится это.
  2. Ника_Т

    Ника_Т Терещенко Ника

    92
    И этот рецептик с удовольствием утащила в закладки!
    Очень люблю такие блюда
     
  3. qevgcviyi

    qevgcviyi Member

    39
    Очень просто, доступно и аппетитно. Порадовало пошаговое объяснение.
     
  4. Алла_Ч

    Алла_Ч Чеклецова Алла

    52
    Тыквенный суп-пюре с сыром по этому рецепту сделать просто, и получается-вкусно. Спасибо за подробную пошаговую инструкцию :D
     
    Мари Л нравится это.
  5. АлсуВ

    АлсуВ Валик Алсу

    27
    рецепт просто класс. Возни никакой Вкус отменный.
     
    Vermioleo нравится это.
  6. vaesoea

    vaesoea New Member

    18
    какой интересный рецепт тыквенного суп-пюре с сыром:)
    и название прикольное:D
    беру на заметку, при случае приготовлю!
     
    z_tanyusha и dzhulyettal нравится это.
  7. yudicheva78

    yudicheva78 Юдичева Римма

    15
    Большое спасибо тебе. Беру в закладки.
     
    Юляша_Ч нравится это.
  8. besenok86

    besenok86 Бесенок Надя

    4
    Спасибо за вкусный и красивый рецепт тыквенного супа-пюре с сыром!
     
Национальная кухня: