Тыквенный суп

  1. r_anika

    r_anika Рябчун Аника

    88

    Простой рецепт тыквенного супа пошагово с фото.

    Простой рецепт тыквенного супа домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 1 час. Содержит всего 234 килокалорий.


    Тыквенный суп
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Супы
    • Сложность рецепта: Простой рецепт
    • Время подготовки: 15 минут
    • Время приготовления: 1 час
    • Количество порций: 1 порция
    • Количество калории: 234 килокалорий

    Ингредиенты на 1 порция

    • Оливковое масло 3 столовые ложки
    • Лук - порей 2 штуки
    • Картофель 250 г
    • Тыква 750 г
    • Молоко 500 мл
    • Бульонный кубик 1 штука
    • Соль по вкусу

    Пошагово

    1. Все овощи нужно очистить, удалить из тыквы семена, порезать ее кубиками, равно, как и картошку, а лук - порей покрошить.
    2. Разогрейте масло в большой сковороде, добавьте порей и жарьте на небольшом огне, помешивая, 5 минут, пока лук не станет мягким.
    3. Добавьте картофель и тыкву, влейте 1,5 литра воды и посолите (помните, что бульонный кубик тоже соленый). Доведите до кипения, убавьте огонь и варите 45 минут. Уберите кастрюлю с огня и дайте немного остыть. Потом пропустите все частями через блендер, выкладывая в чистую кастрюлю. Добавьте молоко и смешайте.
    4. Снова разогрейте на медленном огне и раскрошите в кастрюлю кубик бульона. Перемешайте. Подавайте горячим.


     
  2. ТашаД

    ТашаД Таша Д

    76
    Очень аппетитно!
    Забрала рецептик тыквенного супа в закладки, надеюсь скоро приготовлю.
     
    Ю_Басиева нравится это.
  3. А_Есаян

    А_Есаян Есаян

    59
    Рецепт заинтересовал. Спасибо огромное.
     
  4. Rgwkbnonm

    Rgwkbnonm Кондратьева Софья

    47
    забираю в закладки:D и обязательно готовить, готовить, готовить, ну и кушать
     
    Iknabewii и Heoeain нравится это.
  5. Sjonopulm

    Sjonopulm Рынская Рая

    32
    Уже делала два раза получается обалденно.
     
    bovkunovich77 и Eeonook нравится это.
  6. Wnieaaeta

    Wnieaaeta София В

    18
    какой интересный рецепт тыквенного супа:)
    и название прикольное:D
    беру на заметку, при случае приготовлю!
     
    Oeaqmiexk нравится это.
Национальная кухня: