Тыквенный хлеб

  1. Edeoofoi

    Edeoofoi Вьюга Светлана

    69

    Простой рецепт тыквенного хлеба пошагово с фото.

    Чудесный, апроматный хлеб с легкой сладенькой ноткой!

    Легко, просто и оочень вкусно ;)

    Ах, как это вкусно! Я честно говоря даже не ожидала.


    Тыквенный хлеб
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Хлеб
    • Сложность рецепта: Простой рецепт
    • Время подготовки: 9 минут
    • Время приготовления: 3 ч 10 мин
    • Количество порций: 7 порций
    • Количество калории: 238 килокалорий

    Ингредиенты на 7 порций

    • Дрожжи (сухие) 3 чайн. л.
    • Соль 3 чайн. л.
    • Сахар (можно мёд) 3 чайн. л.
    • Растительное масло (можно тыквенный отвар) 3 стол. л.
    • Мука (можно 900, 700-цз) 800 гр
    • Тыква (мякоть) 500 гр

    Пошагово

    1. Варим тыкву
    2. Сливаем жидкость + семечки
    3. Даем теступодойти
    4. Ставим в разогретую духовку
    5. Готово ;)
    6. Тыкву нарезаем и отвариваем до готовности.
    7. Отвар слить, но не выливать. Тыкву размять в пюре. Я еще добавила горсточку семечек
    8. В 90 мл. тыквенного отвара растворить дрожжи и сахар и оставить на 15 мин. Соединить с тыквенным пюре + масло (отвар) + соль + муку, замесить тесто и оставить на 40 мин.
    9. Когда тесто увеличится в объеме в 2 раза, обмять и снова дать подойти.
    10. Затем разделить тесто на 3 части и выложить в смазанные маслом (у меня горчичным ) формы и снова дать подойти.
    11. Поднявшееся тесто посыпать кунжутом, выпекать тыквенный хлеб в духовке, 40 мин. при t 200*


     
    ДанаА и А_Вороная нравится это.
  2. Olafouz

    Olafouz Алена

    34
    Обалденная темка! Спасибо! Пригодится многим хозяюшкам!
     
    М_Полякова нравится это.
  3. Уланова В

    Уланова В Уланова Вика

    61
    спасибо за отличный рецепт. Очень быстро делается и всегда получается:)
     
    Qaahchqom, Iyrodnow и k_masha нравится это.
  4. Erotlophh

    Erotlophh Гала К

    36
    мммммммм, вкусняга какая!
     
    Ojkeruqh нравится это.
  5. Uenuoel

    Uenuoel Алла М

    12
    ухтышка какой рецепт тыквенного хлеба!!!!!!!
    слюни текут рекой
     
    yutenina83 нравится это.
  6. Ekqhkboo

    Ekqhkboo Рыбчинская

    38
    классный рецептик!!! Обязательно нужно запостить у себя на стене.
     
    Hooeuyai, gordeev82 и Etbuqiq нравится это.
  7. krasnorutskaya91

    krasnorutskaya91 Красноруцкая Тася

    35
    Я с дочкой делаем тыквенный хлеб. Довольно вкусно выходит :)
     
    slutskaya83 нравится это.
Национальная кухня: