Непростой рецепт тыквенного хлеба пошагово с фото. Очень красивый, воздушный и вкусный хлебушек! Прямо сказать, тыква в хлебе совсем не ощущается, но в сочетании с зеленым луком и итальянскими травами дает неповторимый аромат!Национальная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Выпечка, Хлеб и лепешкиСложность рецепта: Непростой рецептОсобенности: Рецепт для вегетарианской диетыВремя подготовки: 7 минутВремя приготовления: 36Количество порций: 5 порцийКоличество калории: 117 килокалорийПовод: На завтрак, На ужин, На обедИнгредиенты на 5 порцийМолоко — 250 млМука — 400-500 гДрожжи сухие — 11 гСахар — 1 ч. л.Соль — 2-3 ч. л.Яйца — 2 штМаргарин — 100 гТыква - мякоть (натертая на терке (стакан - 250 г)) — 1 стак.Лук зеленый — 0,5 пуч.Семена кунжута (для посыпки - по желанию)Травы итальянские (по вкусу)Желток (для смазывания - по желанию)ПошаговоВ теплое молоко всыпать сахар и дрожжи.Дать постоять минут 10.Добавить яйца, растопленный (остуженный) маргарин и половину муки.Хорошо перемешать.Далее добавить соль, травы, зеленый лук порезанный и тыкву (жидкость отжать).Всыпать остальную муку и замесить тесто (не очень круто). Тесто выложить в форму, дать подойти, смазать желтком (я не смазывала), посыпать кунжутом.Выпекать в разогретой духовке при 190 градусах до готовности (проверить деревянной шпажкой). Приятного аппетита!
Так все аппетитненько выглядит, нашла здесь рецепты как делать тыквенный хлеб, купила все продукты, думаю получится, а нет... Но мы решили, что "первый блин комом", но кушать можно было.
Спасибо огромное за чудо рецепт, мечта сбылась - получилось самой приготовить тыквенный хлеб, вкус необыкновенный! СПАСИБО!