Универсальный пряный маринад

  1. Aemkxkah

    Aemkxkah Светлана

    107

    Сложный рецепт универсального пряного маринада пошагово с фото.

    Маринад, подходящий для любого мяса, а также в качестве соуса и заправки для салатов от шеф-повара Сергея Ключанского.


    Универсальный пряный маринад
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Соусы и приправы, Соусы к мясу
    • Сложность рецепта: Сложный рецепт
    • Особенности: Рецепт для вегетарианской диеты
    • Время подготовки: 10 минут
    • Время приготовления: 50
    • Количество порций: 7 порций
    • Количество калории: 150 килокалорий
    • Повод: На природу, На ужин, На обед

    Ингредиенты на 7 порций

    • Петрушка — 20 г
    • Укроп — 20 г
    • Базилик — 20 г
    • Тархун — 20 г
    • Мята свежая — 20 г
    • Корень имбиря — 15 г
    • Чеснок — 4 зуб.
    • Перец чили — 1 шт
    • Мёд — 4 ст. л.
    • Соевый соус — 60 мл
    • Сок лимона — 50 мл
    • Уксус — 2 ст. л.
    • Растительное масло — 120 мл
    • Вода — 4 ст. л.
    • соль
    • перец

    Пошагово

    1. В равных пропорциях смешайте в миске веточки укропа, листья петрушки, базилика, тархуна и мяты.
    2. Добавьте мелко нарезанный имбирь, чеснок и перец чили. Влейте мед, соевый соус, сок лимона, уксус, растительное масло и воду.
    3. Все ингредиенты тщательно измельчите блендером.
    4. Посолите и поперчите.


     
    Oacooes нравится это.
  2. innan

    innan Незымаева Инна

    64
    Ой девочки прям слюни на клавиатуру капают:D
    фото универсального пряного маринада очень аппетитно выглядит!!!
     
    Ijqtotme, Ooswauzai и jweaihne нравится это.
  3. dmitrienko95

    dmitrienko95 Дмитриенко

    17
    Подкупает вкус и быстрота исполнения
    Спасибо
     
  4. a_yella

    a_yella Элла

    18
    Aemkxkah, я всегда доверяю твоим рецептам!
     
    Алиса_Б нравится это.
  5. Oowmvci

    Oowmvci Варя К

    13
    @Aemkxkah, очень интересная идея!
    ща попробуем приготовить универсальный пряный маринад по этому простому рецептику.
     
  6. Ieaiokogm

    Ieaiokogm Александра З

    16
    отличный рецепт, забираю без раздумий, и обязательно опробую
    Спасибо
     
  7. Eneeaegoe

    Eneeaegoe Тамарова Женя

    14
    ты-кудесница! Очень люблю твои рецепты.
     
Национальная кухня: