Универсальный зефирный крем

Очень простой рецепт универсального зефирного крема пошагово с фото.

Простой рецепт универсального зефирного крема домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 15 минут. Содержит всего 41 килокалорий.

• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Выпечка и десерты
• Сложность рецепта: Очень простой рецепт

• Время подготовки: 18 минут
• Время приготовления: 15 минут
• Количество порций: 15 порций
• Количество калории: 41 килокалорий

Ингредиенты на 15 порций

• Зефир 3 штуки
• Сливочное масло 100 г

Пошагово

1. Масло из холодильника нарезать небольшими кубиками.
2. Зефир положить в емкость большую и отправить на 30–60 секунд в микроволновку. Зефир увеличится в размерах.
3. И тут действуем очень быстро: зефир взбивать миксером, подкладывая масло по кусочку.
4. После того, как половина масла вмешена в зефир, остановить миксер, поставить банку с кремом в кастрюлю с холодной водой и, продолжая взбивать, по кусочку добавить в крем оставшееся масло. Взбивать минут пять.