Уха из мелкой речной рыбы

  1. svetlanal

    svetlanal Ляхова Светлана

    110

    Простой рецепт ухи из мелкой речной рыбы пошагово с фото.

    Поймали мелочь, не беда. Будет вкусная уха.

    Главное - правильно сварить)


    Уха из мелкой речной рыбы
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Уха
    • Сложность рецепта: Простой рецепт
    • Время подготовки: 13 минут
    • Время приготовления: 30 мин
    • Количество порций: 4 порции
    • Количество калории: 85 килокалорий

    Ингредиенты на 4 порции

    • Карась (плотва или окунь) 250 гр
    • Картошка 2 шт.
    • Лук 1 шт.
    • Морковь 1 шт.
    • Пшено 35 гр
    • Смесь перцев горошком по вкусу
    • Зелень 10 гр

    Пошагово

    1. Выпотрошить, промыть рыбу. Чистить чешую не нужно. Завернуть ее в марлю и поставить варить 15 минут.
    2. Мелко нарезать лук
    3. Морковь четвертинками
    4. Картофель кубиками
    5. Вынуть рыбу. Закладываем овощи и готовим их до полуготовности
    6. Промыть и добавить пшено, перец, соль. И еще варить 5-7 минут
    7. Добавить зелень. Приятного аппетита


     
    Ehpwibl, dutchak96 и Qlxhwoeo нравится это.
  2. Ioofobpai

    Ioofobpai Печерина Алеся

    57
    А что вы нашли в ухе из мелкой речной рыбы??? Мне, например, не очень понравилось:(
     
    Г_Бершанская и Ecmtrya нравится это.
  3. Heokapxeh

    Heokapxeh Демидова Анна

    27
    Ой девочки прям слюни на клавиатуру капают:D
    фото ухи из мелкой речной рыбы очень аппетитно выглядит!!!
     
    Mayegkoua и kdkki нравится это.
  4. Л_Булгакова

    Л_Булгакова Булгакова Лиза

    48
    svetlanal, ты сама их придумала рецепт ухи из мелкой речной рыбы?
     
    Kdovkaee и Oreirnoxa нравится это.
  5. kazanskaya81

    kazanskaya81 Казанская

    22
    какой аппетитный рецептик
    и фото обалденное, красиво очень на столе у тебя:D
     
    tasyaa, laptii89, Купряшкина О и ещё 1-му нравится это.
  6. Iiokwoeq

    Iiokwoeq Бабаева Тома

    52
    И этот рецептик с удовольствием утащила в закладки!
    Очень люблю такие блюда
     
  7. Гордейчук Э

    Гордейчук Э Гордейчук Эля

    40
    Рецепт довольно простой и известный, но если кто-то не знает его, очень-очень рекомендую!
     
    Kuefkusex и Ehouwuoc нравится это.
  8. Э_Полулих

    Э_Полулих Элона П

    38
    сегодня первый раз готовила уху из мелкой речной рыбы.
    Даже волновалась немножко. :D
    Но оказалось - проще простого.
     
    Uthcqee, Beefikfol, manukina81 и 2 другим нравится это.
  9. bagautdinova83

    bagautdinova83 Томара

    11
    ухтышка какой рецепт ухи из мелкой речной рыбы!!!!!!!
    слюни текут рекой
     
  10. Eoeooes

    Eoeooes Анна Ш

    5
    Уха из мелкой речной рыбы - звучит и выглядит вкусненько! Попробуемссс...
     
    Шура М, Pucbfayb, Gqfiley и 2 другим нравится это.
  11. Ярослава_М

    Ярослава_М Молчан

    7
    готовила уху из мелкой речной рыбы много раз, только немного другой порядок в пошаговом описании рецепта
     
    Oiusswc нравится это.
Национальная кухня: