Уха из сельди

  1. Nksokooso

    Nksokooso Шафикова

    73

    Простой рецепт ухи из сельди пошагово с фото.

    Уха из сельди в домашних условиях готовится легко и просто, зато оригинальный вкус порадует всех любителей рыбных блюд. Ведь мало кто придумает готовить уху из обычной селедки,и очень даже зря!

    Конечно же, настоящая уха готовится в казане, на костре, и уж точно не из селедки, я вам предлагаю скорее экономный,быстрый и простой рецепт ухи из сельди для домашнего обеда. Получается очень вкусно, но будьте аккуратны с солью, - сама по себе сельдь очень соленая, поэтому не пересолите! Я думаю, у вас все получится, ведь теперь и вы знаете, как приготовить уху из сельди!

    Количество порций: 3-4


    Уха из сельди
    • Национальная кухня: Русская кухня
    • Тип блюда: Супы, Уха
    • Сложность рецепта: Простой рецепт
    • Время подготовки: 10 минут
    • Время приготовления: 40 мин
    • Количество порций: 40 порций
    • Количество калории: 134 килокалорий
    • Повод: На обед

    Ингредиенты на 40 порций

    • Сельдь — 1 Штука
    • Лук — 2 Штуки
    • Картофель — 4 Штуки
    • Вода — 2 Литра
    • Манка — 1 Ст. ложка
    • Масло растительное — 1 Ст. ложка
    • Перец горошком — 1 Щепотка
    • Соль — По вкусу
    • Лавровый лист — По вкусу

    Пошагово

    1. Мелко шинкуем лук, или же измельчаем в блендере.
    2. Картофель чистим и нарезаем соломкой.
    3. Воду кипятим, солим и добавим лук.
    4. Сразу же добавим картофель и очищенную от кожицы и крупных частей сельдь. Можно целиком, можно нарезать кусочками.
    5. В мисочке смешиваем манку с маслом, мешаем до однородности, и потом, когда картофель размягчится, вливаем в кастрюлю.
    6. Добавим выбранные специи, лавровый лист и перец.
    7. Варим до готовности, и при подаче посыпаем свежей зеленью. Удачи!


     
    Ueeookm, mamaeva98 и uzeoet нравится это.
  2. Валя_Н

    Валя_Н Недилько Валя

    42
    принимай спасибо и комплименты от меня!
    Как всегда, на высочайшем уровне!
     
    Зазыкина В и Coeutzlft нравится это.
  3. О_Каспари

    О_Каспари Каспари Олеся

    29
    И этот рецептик с удовольствием утащила в закладки!
    Очень люблю такие блюда
     
    Т_Дилабирова нравится это.
  4. Onaejuo

    Onaejuo Антошина

    19
    Отличный рецепт:)
    Обожаю уху из сельди
     
    Iurpowc нравится это.
  5. Alneosoo

    Alneosoo Арина Г

    12
    Запостила твой рецептик у себя на страничке!
     
  6. Герасимович З

    Герасимович З Герасимович

    23
    Больше всего понравилось оформление)
    Я вообще люблю что бы было не просто вкусно, но и красиво))
     
    ЛикаЮ нравится это.
  7. kuomcec

    kuomcec New Member

    17
    Благодарю за идею. Попробую приготовить
     
    Exioihik нравится это.
  8. ОльгаД

    ОльгаД Данилюк Ольга

    47
    Очень очень интересно.
    Вот копалась здесь на сайте, чего приготовить и на тебе - Nksokooso ваш рецепт.
    Забираю и в ближайшее время обещаю дать отчёт с фото.
     
    Fpoteaj нравится это.
  9. Swdhobo

    Swdhobo Ира К

    20
    Как это должно быть вкусно!!!!
     
    Оля_К нравится это.
Национальная кухня: