Уха из семги

  1. Ира_В

    Ира_В Вчерашняя

    58

    Простой рецепт ухи из семги пошагово с фото.

    Рецепт ухи из семги. Приготовление одного из древнейших рыбных блюд русской кухни. Суп получается наваристым и очень вкусным.

    Количество порций: 4-5


    Уха из семги
    • Национальная кухня: Русская кухня
    • Тип блюда: Супы, Уха
    • Сложность рецепта: Простой рецепт
    • Время подготовки: 16 минут
    • Время приготовления: 40 мин
    • Количество порций: 4 порции
    • Количество калории: 25 килокалорий
    • Повод: На обед

    Ингредиенты на 4 порции

    • Филе семги — 400 Грамм
    • Картофель — 500 Грамм
    • Лук — 150 Грамм (1 большая луковица)
    • Морковь — 200 Грамм (Две средних)
    • Чеснок — 1 Зубчик (Лучше чесночный кубик)
    • Томатная паста — 3 Ст. ложки
    • соль — - По вкусу
    • Перец черный молотый — - По вкусу
    • Лавровый лист — 3 Штуки

    Пошагово

    1. Филе семги нарезать на небольшие кусочки - картофель нарезать ( соломкой или кубиком) - положить все это в кастрюлю с закипающей водой - варить на среднем огне минут тридцать.
    2. Лучок нарезанный полукольцами (или кубиком на усмотрение) обжарить на сковородке, забросить туда же и морковку и немного спустя томатную пасту и тушить (томат можно немного подсахарить). Все смешать, специями довести до вкуса - добавить зелени и готово.


     
  2. Gdwevuon

    Gdwevuon Проскурина

    45
    не знаю:(...
    что вы нашли такого особенного в ухе из семги
     
    nolqqsg нравится это.
  3. Шустова Л

    Шустова Л Шустова

    39
    Готовила на праздник. Всем очень понравилось!!!
     
  4. bayazova93

    bayazova93 Александра

    51
    @Ира_В,:) очень аппетитное фото ухи из семги
     
    Лена_И, Oemuaae, Albebvoug и ещё 1-му нравится это.
  5. olyak

    olyak Хомутовская Оля

    51
    Спасибо, рецептик замечательный
     
    Eaejnmx нравится это.
  6. e_kira

    e_kira Кира

    24
    спасибо за идею и очередной очень интересный рецепт. В закладки.
     
  7. ЯнкаШ

    ЯнкаШ Шаробайко Янка

    65
    Как красиво! Спасибо! Ты молодец!
     
    n_lyuda нравится это.
  8. Beaodumz

    Beaodumz Костюк

    16
    Как здорово!:)
    Спасибо большое, Ира_В
     
    О_Нагибина и mikitulova95 нравится это.
Национальная кухня: