Уха по-фински из форели со сливками

  1. Hnwofale

    Hnwofale Сердюкова

    62

    Несложный рецепт ухи по-фински из форели со сливками пошагово с фото.

    Порадуй близких невероятно вкусной ухой со сливками из Финляндии!

    Финны знают толк в еде - ведь они едят только экологически чистые продукты. Сегодня и я порадовала любимых потрясающе нежной и вкусной ухой из форели по финскому рецепту. Попробуй и ты!


    Уха по-фински из форели со сливками
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Уха
    • Сложность рецепта: Несложный рецепт
    • Время подготовки: 9 минут
    • Время приготовления: 30 мин
    • Количество порций: 5 порций
    • Количество калории: 59 килокалорий

    Ингредиенты на 5 порций

    • Форель 400 гр
    • Картошка 3 шт.
    • Морковь 100 гр
    • Лук репчатый 1 шт.
    • Сливки (10%) 200 мл
    • Сливочное масло 30 гр
    • Укроп (2-3 веточки) по вкусу
    • Лавровый лист по вкусу
    • Вода 1.5 л
    • Соль по вкусу

    Пошагово

    1. Необходимые ингредиенты. Рыбку помыть овощи начистить
    2. Картофель нарезаем кубиком
    3. Выкладываем в кастрюлю, доливаем 1,5 л воды и ставим на огонь
    4. С форели удаляем кожу и косточки, нарезаем произвольными кусочками
    5. Лук измельчаем обжариваем на сливочном масле
    6. Морковь трем на терке, выкладываем в сковороду к луку
    7. Через 7-10 минут от закипания картофеля выкладываем в кастрюлю порезанную форель
    8. Варим и параллельно жарим еще 7-10 минут до готовности картофеля
    9. Когда картофель готов, добавляем в кастрюлю зажарку, лавровый лист, вливаем сливки. Затем доводим до кипения, выключаем и даем настояться минут 5
    10. А пока мелко нарежем укропчик
    11. Насыпаем уху по - фински в тарелку
    12. Посыпаем свежим укропом
    13. Приятного аппетита!
    14. Получилось очень вкусно, это обязательно нужно попробовать и вам!


     
  2. Oouzhhooe

    Oouzhhooe Усманова Валентина

    54
    Благодарю за идею. Попробую приготовить
     
    Jbupekv нравится это.
  3. m_zinka

    m_zinka Малашкина Зинка

    27
    Когда делала уху по-фински из форели со сливками и не сомневалась, что получится вкусно!
     
    aaiko и Зина_Д нравится это.
  4. Uvoriuj

    Uvoriuj Щусова Зоя

    51
    Очень очень интересно.
    Вот копалась здесь на сайте, чего приготовить и на тебе - Hnwofale ваш рецепт.
    Забираю и в ближайшее время обещаю дать отчёт с фото.
     
    Л_Сафтенко и Д_Писцова нравится это.
  5. Hiakgrk

    Hiakgrk Локновская Светлана

    32
    Звучит просто и вкусно))) забрала в закладки! Сделаю, как только куплю ингредиенты:)
    спасибо!!!
     
  6. Muoeitnwh

    Muoeitnwh Московка Таша

    3
    какой аппетитный рецептик
    и фото обалденное, красиво очень на столе у тебя:D
     
Национальная кухня: