Простой рецепт вафельного торта (Pischinger) пошагово с фото. Простой рецепт вафельного торта (Pischinger) домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 1 час. Содержит всего 86 килокалорий.Национальная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Выпечка и десерты, ТортыСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 8 минутВремя приготовления: 1 часКоличество порций: 4 порцииКоличество калории: 86 килокалорийИнгредиенты на 4 порцииВафли 8 штукАбрикосовое варенье 400 гСливочное масло 200 гТемный шоколад 140 гСахар 70 гЯичный желток 6 штукТолченые грецкие орехи 1 стаканСгущенное вареное молоко 200 гПошаговоВзбить яичные желтки и сахар при помощи миксера.Растопить масло и шоколад на водяной бане, слегка охладить. Соединить шоколад и яичную массу, добавить орехи и перемешать.Смазывать поочередно вафли (лучше взять широкие) шоколадным кремом, кремом из сгущенного молока, джемом и так до тех пор, пока они не закончатся.Готовый торт придавить каким - нибудь тяжелым предметом и охладить в холодильнике. Перед подачей нарезать на плитки острым ножом.
К этому рецепту я возвращалась два раза. первый раз не вышло( на следующий раз настроение было боевое - все удалось!)