Ванильные кексы с белым шоколадом

Простой рецепт ванильных кексов с белым шоколадом пошагово с фото.

Простой рецепт ванильных кексов с белым шоколадом домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 43. Содержит всего 157 килокалорий.

• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Другая выпечка
• Сложность рецепта: Простой рецепт

• Время подготовки: 16 минут
• Время приготовления: 43
• Количество порций: 4 порции
• Количество калории: 157 килокалорий

Ингредиенты на 4 порции

• 250 г несоленого сливочного масла, размягченного
• 250 г сахара
• 4 яйца
• 1 чайная ложка ванильного экстракта
• 185 г самоподнимающейся муки
• 60 г простой муки
• 185 мл молокаконфеты для украшения
• 250 г белого шоколада
• 300 мл кислых сливок

Пошагово

1. Разогрейте духовку до 180 С.
2. Смажьте жиром форму для мини - кексов (с 12 углублениями). В отдельной миске взбейте сливочное масло с сахаром, по одному добавьте яйца, после этого положите ваниль, тщательно взбейте массу до однородного состояния.
3. Добавьте в массу просеянную муку (оба вида) и медленно влейте молоко, не прекращая мешать тесто.
4. Когда тесто будет хорошо размешано, без комочков, равномерно распределите его по углублениям в форме, поставьте в духовку на 20 минут. Готовые кексы выньте из духовки и оставьте в форме на 10 минут, после чего вытащите их на решетку и остудите.
5. В это время приготовьте глазурь.
6. Растопите шоколад на водяной бане (на медленном огне).
7. Как только шоколад растает, перемешайте его, снимите с огня и слегка остудите.
8. Смешайте со взбитыми сливками и облейте полученной глазурью кексы.
9. Верх украсьте конфетами.