Несложный рецепт ванильных кексов пошагово с фото. Простой рецепт ванильных кексов домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за до 1 часа. Содержит всего 294 килокалорий.Национальная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ВыпечкаСложность рецепта: Несложный рецептВремя подготовки: 17 минутВремя приготовления: до 1 часаКоличество порций: 6 порцийКоличество калории: 294 килокалорийИнгредиенты на 6 порцийМука пшеничная 320 г.Поваренная соль 0.3 ч. ложкСода пищевая 0.5 ч. ложкРазрыхлитель теста 0.5 ч. ложкСахар 690 г.Куриное яйцо 1 шт.Ванильная эссенция по вкусуПахта 240 мл.Посыпка кондитерская по вкусуМолоко 4 ст. ложкПищевой краситель по вкусуПошаговоДля того, чтобы приготовить кексы с пахтой в глазури, нам нужно предварительно разогреть духовку до 200 градусов, взять форму для кексов и поместить туда бумажные формочки. Если у вас нет формы для кексов, возьмите железные формочки и смажьте их подсолнечным маслом. Возьмите емкость и смешайте муку, соль, разрыхлитель и соду до однородного состояния. Сливочное масло ( 60) и сахар(240) смешайте миксером до однородного состояния, добавьте ванилин (1 чл)и яйцо, снова перемешайте до образования однородной массы.Пахту смешайте с половинкой мучной смеси до однородного состояния.Теперь добавьте кондитерские посыпки и оставшуюся часть муки, хорошо перемешайте.Выпекайте кексы до тех пор, пока они не покроются аппетитной корочкой( около 20 минут).В емкости смешайте ванилин, молоко, сахар, масло и пищевой краситель до однородного состояния. Покройте глазурью кексы. Вы можете использовать любой пищевой краситель по вашему выбору или не использовать его вообще. Можно украсить дольками апельсина или яблока. Понравится и детям, и взрослым. Наши ванильные кексы с пахтой в глазури готовы. Приятного аппетита!
Скажу честно: не возлагала больших надежд на ванильные кексы (с таким простым набором ингредиентов), но как же это вкусно оказалось!