Ванильные кексы

Простой рецепт ванильных кексов пошагово с фото.

Ванильные кексы из бисквитного теста получаются, мягкими,нежными и воздушными. Вы можете посыпать их сахарной пудрой, полить шоколадом или взбитыми сливками.

• Национальная кухня: Русская кухня
• Тип блюда: Десерт, Выпечка
• Сложность рецепта: Простой рецепт
• Особенности: Рецепт для веганской диеты
• Технология приготовления: Выпекание
• Нам понадобится: Гриль

• Время подготовки: 9 минут
• Время приготовления: 45 минут
• Количество порций: 5 порций
• Количество калории: 203 килокалорий
• Повод: 1 час

Ингредиенты на 5 порций

• Яйцо куриное 2 шт.
• Масло сливочное 125 г
• Сахар 125 г
• Ванильный сахар 0,5 пакетика
• Мука 125 г
• Разрыхлитель 1 ч. л.
• Молоко 2 ст. л.

Пошагово

1. Сливочное масло размягчите и взбейте с сахаром (обычным и ванильным).
2. В отдельной миске взбейте яйца.
3. Смешайте яйца с сахарной смесью до однородной массы.
4. Постепенно всыпайте муку и разрыхлитель. Перемешивайте.
5. Вливайте молоко и размешивайте до получения однородной массы.
6. Тесто разлейте по формам, наполняя их на половину.
7. Разогрейте духовку до 180°С. Поставьте форму в духовку на 20-25 минут, пока тесто не поднимется и не приобретет золотистую корочку. Достаньте. Дайте им остыть и подавайте.