Ванильные сырники с домашним ягодным соусом

  1. puschenko95

    puschenko95 Пущенко Эльвина

    82

    Несложный рецепт ванильных сырников с домашним ягодным соусом пошагово с фото.

    Сырники - это сытное и очень вкусное блюдо. Оно идеально подходит в качестве завтрака или обеда. А если подать их к столу с ягодами, то домашние точно останутся в восторге.


    Ванильные сырники с домашним ягодным соусом
    • Национальная кухня: Русская кухня
    • Тип блюда: Десерт
    • Сложность рецепта: Несложный рецепт
    • Особенности: Рецепт для вегетарианской диеты
    • Технология приготовления: Варить
    • Нам понадобится: Гриль
    • Время подготовки: 16 минут
    • Время приготовления: 30 минут
    • Количество порций: 7 порций
    • Количество калории: 81 килокалорий
    • Повод: 1 час

    Ингредиенты на 7 порций

    • Яйца 1 шт.
    • Творог (сухой) 300 г
    • Сахар 2,5 ст. л.
    • Ванильный экстракт по вкусу
    • Разрыхлитель 1/1, ч. л.
    • Мука пшеничная 4 ст. л.
    • Апельсины 1/1, шт.
    • Вода 50 мл
    • Картофельный крахмал 1 ч. л.
    • Замороженные ягоды 1 стакан

    Пошагово

    1. Яйцо слегка взбейте вилкой с 1,5 столовыми ложками сахара и ванилью.
    2. Добавьте творог, перемешайте.
    3. Добавьте 2 столовые ложки муки с разрыхлителем, перемешайте.
    4. Из апельсина выжмите сок, добавьте к остальным ингредиентам. Хорошо перемешайте.
    5. Уберите тесто на 30 минут в холодильник, чтобы оно слегка загустело.
    6. Мокрыми руками сформируйте из теста шарики. Слегка обваляйте их в оставшейся муке.
    7. Сковороду разогрейте и слегка смажьте оливковым маслом с помощью салфетки. Выложите сырники и жарьте до золотистой корочки.
    8. Ягоды залейте водой. Добавьте сахар. Варите несколько минут после закипания.
    9. Разведите крахмал 2 столовыми ложками воды и, постоянно помешивая, добавьте к ягодам. Доведите до кипения.
    10. Подавайте сырники с ягодным соусом.


     
    Edhoenuo, Lkmalaea и Exoipee нравится это.
  2. С_Шешко

    С_Шешко Шешко Светлана

    87
    какая вкусняшка!
     
  3. Jkjxamkn

    Jkjxamkn Августин Женя

    34
    я обязательно на днях попробую твой вариант ванильных сырников с домашним ягодным соусом
     
  4. Duwuohh

    Duwuohh Покровская Лида

    25
    А как же мне хочется уже приготовить.
     
    Марианна_Ж, Инга_В и Gdwevuon нравится это.
  5. Gohbotoge

    Gohbotoge Лукьянец Софья

    33
    Очень аппетитно!
    Забрала рецептик ванильных сырников с домашним ягодным соусом в закладки, надеюсь скоро приготовлю.
     
    Eeaseccn и Кручинина Н нравится это.
  6. Euwadtoi

    Euwadtoi Колотева Василиса

    58
    Готовила вчера ванильных сырников с домашним ягодным соусом по этому рецепты на свой день рождения.
    Спешу отчитаться: мои мужики были в восторге!
     
Национальная кухня: