Варенье из кабачков в хлебопечке

Очень простой рецепт варенья из кабачков в хлебопечке пошагово с фото.

Предлагаю вам простой рецепт приготовления варенья из кабачков в хлебопечке. Это не совсем стандартный вариант приготовления, но получившееся варенье вполне достойно конкурирует с любым другим.

Количество порций: 3-4

• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Заготовки, Варенье
• Сложность рецепта: Очень простой рецепт

• Время подготовки: 15 минут
• Время приготовления: 2 ч
• Количество порций: 3 порции
• Количество калории: 275 килокалорий
• Повод: На завтрак

Ингредиенты на 3 порции

• Кабачки — 1 Килограмм
• Сахар — 1 Килограмм
• Лимон — 2 Штуки
• Персик — 1 Штука

Пошагово

1. Чтобы приготовить варенье из кабачков в хлебопечке, следуем инструкциям:
2. Нарезаем кабачки на мелкие кусочки, предварительно промыв целый кабачок в холодной воде. Семена удаляем ножом. Оставляем овощи замачиваться в холодной воде на несколько минут.
3. Лимон очищаем от цедры, натираем ее на терке. Лимоны режем на небольшие кусочки.
4. Персик очищаем от кожуры, удаляем косточку и еще нарезаем персик на небольшие кусочки.
5. Сахар, лимон и персик смешиваем с сахаром в одной миске.
6. Достаем кабачки из миски, где они замачиваются и кидаем их в другую миску с лимонами и персиком. Перемешиваем.
7. Оставляем все в хлебопечке на на 15-20 минут. Повторяем процедуру еще 2 раза.
8. Готовим банки. Стерилизуем их, ошпаривая кипяченной водой. Крышки держим в кипятке в течение 5 минут.
9. Заливаем варенье в банки. Закатываем их и оставляем остывать. Когда варенье остынет, его можно подавать к столу. Хранится оно может неограниченное количество времени.