Вареники ленивые с творогом

Простой рецепт вареников ленивых с творогом пошагово с фото.

Простой и быстрый рецептик сытного и вкусного завтрака!

Самые любимые пышные вареники – вареники с творогом. Но иногда просто нет времени их лепить. Вот и взяла себе на заметку такой замечательный кулинарный рецепт, как вареники ленивые с творогом. Готовятся они очень быстро и просто. Их можно всегда быстро сделать на полдник вашему ребенку. Залить их сметаной. Такая еда – сытная и очень вкусная.

• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Пельмени, вареники
• Сложность рецепта: Простой рецепт

• Время подготовки: 9 минут
• Время приготовления: 40 мин
• Количество порций: 4 порции
• Количество калории: 233 килокалорий

Ингредиенты на 4 порции

• Мука 100 гр
• Творог 400 гр
• Яйца 2 шт.
• Сливочное масло 50 гр
• Сметана 100 гр
• Сахар 50 гр
• Соль по вкусу

Пошагово

1. Как приготовить ленивые вареники с фото.
2. Для того, чтобы их приготовить, надо сначала протереть творог через сито. Я люблю домашний творог. Он пышный и мягкий. К нему положить муку, разбить одно яйцо. Все перемешать. Добавить щепотку соли и снова перемешать. Раскатать тесто в длинную палочку, диаметр которой равен примерно около 10 мм. Разрезать ее, как на фотографии, на полоски, ширина которых равна 1.5 сантиметра. Поставить на плиту воду в кастрюле. Когда она закипит, подсолить немного и опустить вареники. Варить до тех пор, пока не всплывут. Обычно это не больше, чем 10 минут. Подавать на стол вареники, полив их сливочным маслом, растопленным на водяной бане, или сметаной с сахаром. Можно их кушать и с вашим любимым вареньем или джемом. Приятного вам аппетита!