Вареники с кабачками

  1. begletsova81

    begletsova81 Беглецова Валя

    75

    Простой рецепт вареников с кабачками пошагово с фото.

    Вообще, хоть наш народ и любит мясо, лично мне кажется, что вкуснее всего вареники получаются именно с ягодами и овощами. Я вам предлагаю простой рецепт вареников с кабачками и капустой! Вкусно!

    Перед вами - постный рецепт приготовления вареников с кабачками. Конечно, тесто получается чуть жестче обычного, тут ведь оно больше пельменное: ни яиц, ни молочных продуктов мы не добавляем. Но за счет того, что сама начинка получается необыкновенно сочная и вкусная блюдо получается первоклассным!

    Количество порций: 4-5


    Вареники с кабачками
    • Национальная кухня: Русская кухня
    • Тип блюда: Горячие блюда, Вареники
    • Сложность рецепта: Простой рецепт
    • Особенности: Рецепт для вегетарианской диеты
    • Время подготовки: 19 минут
    • Время приготовления: 40 мин
    • Количество порций: 4 порции
    • Количество калории: 86 килокалорий
    • Повод: На обед

    Ингредиенты на 4 порции

    • Вода — 500 Миллилитров
    • Мука — 700 Грамм
    • Капуста — 400 Грамм
    • Кабачок — 300 Грамм
    • Лук — 1 Штука
    • Соль — 1 По вкусу

    Пошагово

    1. Из воды, муки и соли замесим тесто. Может понадобиться муки и больше, и меньше, равно как и воды. Тесто должно получится гладкое. Отправим его в холодильник. А капусту, кабачок и лук измельчим, обжарим на масле до мягкости и остудим.
    2. Тесто раскатываем в тонкий слой, вырезаем стаканом кружочки. По центру размещаем начинку, защипываем края. Отварим в кипятке 4 минуты после всплытия.
    3. Приятного аппетита!


     
    Wodumua нравится это.
  2. mikhalkevich80

    mikhalkevich80 Михалькевич Виктория

    58
    Какой замечательный рецепт вареников с кабачками - яркий, красочный и аппетитный!
     
    Axkdoaec нравится это.
  3. НадеждаМ

    НадеждаМ Миркина Надежда

    107
    какой интересный рецепт вареников с кабачками:)
    и название прикольное:D
    беру на заметку, при случае приготовлю!
     
    Д_Мирзаева и Wetvvikoy нравится это.
  4. Королёва Н

    Королёва Н Королёва Нюта

    26
    Обязательно приготовлю!
    begletsova81, спасибо!
     
    peretyatkina88 нравится это.
  5. АсияБ

    АсияБ Баранчук Асия

    4
    невозможно пройти мимо такого простого и аппетитнейшего рецепта
     
Национальная кухня: