Вареники с картофельным пюре и зеленью в пароварке

  1. Ляля_М

    Ляля_М Михайлович Ляля

    87

    Несложный рецепт вареников с картофельным пюре и зеленью в пароварке пошагово с фото.

    Простой рецепт вареников с картофельным пюре и зеленью в пароварке домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за до 1 часа. Содержит всего 193 килокалорий.


    Вареники с картофельным пюре и зеленью в пароварке
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Вторые блюда
    • Сложность рецепта: Несложный рецепт
    • Время подготовки: 13 минут
    • Время приготовления: до 1 часа
    • Количество порций: 2 порции
    • Количество калории: 193 килокалорий

    Ингредиенты на 2 порции

    • Кефир 3,2% жирности 250 г.
    • Сода пищевая 0.5 ч. ложк
    • Поваренная соль 0.5 ч. ложк
    • Сахар 0.5 ч. ложк
    • Картофельное пюре 250 г.
    • Укроп 1 веточ.
    • Лук - порей 1 веточ.
    • Растительное масло 1 ст. ложк
    • Сметана 15% жирности по вкусу
    • Масло сливочное по вкусу
    • Мука пшеничная высшего сорта 2 стак.

    Пошагово

    1. Варенички - вареники, ох как любит их моя семья. Еще один рецепт вареников на пару с картофельной начинкой. Мягкие и вкусные, нежные и воздушные. Для приготовления нам нужно: картофельное пюре (у меня уже готовое было) лук зеленый и укропчика немного (для начинки), мука пшеничная, кефир, желательно 3.2% жирности, сода, соль и сахар. Готовим тесто. Гасим соду в кефире, образуется пенная масса. Добавляем соль и сахар, муку просеять и замесить тесто. Муки смотрите по состоянию теста. Оно должно быть не сильно крутым, но и хорошо держать форму. Накрыть полотенцем и дать постоять минут 5-10.
    2. Пюре у меня было уже готовое, я слегка разогрела, добавила свежего укропчика, мелко порубленного и перышко лучка зеленого. Тесто отдохнуло. Дели на несколько частей, берем одну и сперва катаем колбаску, далее режем на небольшие квадратики
    3. Раскатываем и выкладываем начинку
    4. Формируем вареники, защипываем края. Чашу пароварки смазать растительным маслом и выложить вареники в чащу. Наливаем воды, включаем на 25 минут и готовим до готовности.
    5. Ну вот вареники с картофельной начинкой готовы. Добавляем маслица сливочного и сметанки по вкусу. Приятного аппетита.


     
  2. Jeeeqlyd

    Jeeeqlyd Бугрова

    73
    Отличный вариант приготовления вареников с картофельным пюре и зеленью в пароварке.
    Обязательно воспользуешься рецептом!
     
    laskovaya79, pistsova84 и Forgeigef нравится это.
  3. Э_Метлич

    Э_Метлич Метлич Элла

    34
    УРА!!! Свершилось!
    Я сделала вареники с картофельным пюре и зеленью в пароварке!
    После долгих сомнений по поводу "получится ли" и поиска всего необходимого, и еще перемазав всю кухню я это сделала!
     
    Jgudhonui нравится это.
  4. ТанюшаО

    ТанюшаО Озарянская Танюша

    20
    ааа, пока прочитала пошаговый рецепт уже слюнки потекли!!!
    пошлю мужа за продуктами
     
  5. Антонина_П

    Антонина_П Порохина Антонина

    36
    рецептик супер!!:)
     
    mironenkova87 нравится это.
  6. Ewoonvtpi

    Ewoonvtpi Унрайн Януля

    37
    очень вкусный рецепт вареников с картофельным пюре и зеленью в пароварке, буду рада воспользоваться рецептом.
     
  7. КсюхаХ

    КсюхаХ Ксюха

    18
    спасибочки Ляля_М
    попробуем обязательно
     
  8. Uewoueo

    Uewoueo Кандалова

    28
    Должно быть очень вкусно!
    Спасибо!
     
    Бусюнька А и Долгарева Ю нравится это.
  9. Людмила_Д

    Людмила_Д Дарашкевич Людмила

    30
    Подкупает вкус и быстрота исполнения
    Спасибо
     
    oaiuo и Pfoefkudq нравится это.
  10. bershadskaya89

    bershadskaya89 Бершадская Яша

    41
    Удобная у вас интсрукция по приготовлению вареников с картофельным пюре и зеленью в пароварке получилась
     
  11. Дина_Д

    Дина_Д Дрягина

    26
    вы там знаете толк в еде :)
     
    katruk84 и Vlceebo нравится это.
  12. n_nelya

    n_nelya Надтока Неля

    30
    УРА!!! Свершилось!
    Я сделала вареники с картофельным пюре и зеленью в пароварке!
    После долгих сомнений по поводу "получится ли" и поиска всего необходимого, и еще перемазав всю кухню я это сделала!
     
  13. Doympyw

    Doympyw Украинская Ангелина

    32
    отличный рецепт, забираю без раздумий, и обязательно опробую
    Спасибо
     
    Uhmbrqob и Боричева Ж нравится это.
Национальная кухня: