Вареники с сыром и зеленью

  1. Т_Букша

    Т_Букша Танюша Б

    29

    Простой рецепт вареников с сыром и зеленью пошагово с фото.

    Такой рецепт приготовления вареников с сыром и зеленью мне очень нравится, и тесто тут простое, но удачное, и начинка вкуснейшая. Словом, рекомендую это блюдо приготовить на обед, родные оценят!

    Эти вареники с сыром и зеленью в домашних условиях я готовлю не так часто, как хотелось бы, но зато всегда точно уверена, что результат будет - выше всяких похвал! Всегда они получаются пышными и нежными. А если вы, кстати, хотели бы попробовать как-то изменить рецепт - можно в тесто добавить не целые яйца, а только желтки - так получится нежнее. Желаю удачи!

    Количество порций: 3-4


    Вареники с сыром и зеленью
    • Национальная кухня: Русская кухня
    • Тип блюда: Горячие блюда, Вареники
    • Сложность рецепта: Простой рецепт
    • Время подготовки: 20 минут
    • Время приготовления: 40 мин
    • Количество порций: 3 порции
    • Количество калории: 201 килокалорий
    • Повод: На обед

    Ингредиенты на 3 порции

    • Мука — 220 Грамм
    • Сыр — 100 Грамм (рекомендую фету или брынзу)
    • Картофельное пюре — 200 Грамм
    • Яйца — 4 Грамма (2 шт. - в начинку, 2 шт. - в тесто)
    • Масло сливочное — 1 Ст. ложка
    • Специи — По вкусу
    • Зелень — 1 Пучок
    • Вода — 5 Ст. ложек

    Пошагово

    1. Отварим 2 яйца и картошку, если нужно. При помощи блендера измельчим и смешаем картофель, яйца, сыр и зелень.
    2. Сделаем тесто. Смешаем сначала сухие ингредиенты между собой, затем добавим яйца, растопленное сливочное масло, воду, соль. Отправим в холодильник.
    3. Когда тесто охладится - достанем, раскатаем в тонкий пласт, делим на лепешки, и на каждую выкладываем начинку. Защипываем края.
    4. Отварим в кипящей воде 10 минут. Приятного аппетита!


     
    Г_Маркеева, denisevich87 и Жушман Л нравится это.
  2. Ариша_М

    Ариша_М Ариша М

    34
    Обалденный рецептик вареников с сыром и зеленью. На удивление, даже у меня получилось приготовить его дома.
    Самостоятельно!!!!!! :)
     
    chertykovtseva88 нравится это.
  3. deryabina90

    deryabina90 Дерябина Алина

    26
    А я думала разбираюсь в приговтолении вареников с сыром и зеленью:D:D, аздесь такое:)
     
    chasovitina79 нравится это.
  4. afanasyeva96

    afanasyeva96 Ира А

    25
    мммммммм, вкусняга какая!
     
    Т_Кадыкова нравится это.
  5. ppsoseae

    ppsoseae Member

    33
    Запостила твой рецептик у себя на страничке!
     
    khirina93 и Oieuarr нравится это.
  6. Vsgoaro

    Vsgoaro Первышина Алла

    11
    Спасибо :), я уже сегодня этим рецептом и воспользуюсь!
     
  7. ТасяП

    ТасяП Познякова

    45
    Большое спасибо - в ближайшее время и попробую!
     
    Itsukoue и pantas90 нравится это.
  8. И_Котолиева

    И_Котолиева Котолиева Инга

    39
    Скажу честно: не возлагала больших надежд на вареники с сыром и зеленью (с таким простым набором ингредиентов), но как же это вкусно оказалось!
     
    Xyyolne и Irxiugj нравится это.
  9. Ewegoaoog

    Ewegoaoog Аликина

    45
    спасибочки
    как раз собралась делать вареники с сыром и зеленью
     
    glamur76 нравится это.
  10. Катарина_Х

    Катарина_Х Харисова

    33
    Спасибо за рецепт, готовила вареники с сыром и зеленью на день рождения сестры
    Всем понравилось
     
    venase нравится это.
  11. Keyaeava

    Keyaeava Даша Т

    6
    замечательный рецепт! В моей семье любят вареники с сыром и зеленью
    Спасибо за прекрасную идею
     
  12. scoeqrkke

    scoeqrkke New Member

    24
    @Т_Букша, очень интересная идея!
    ща попробуем приготовить вареники с сыром и зеленью по этому простому рецептику.
     
    Шамшина Л и dyachenko77 нравится это.
  13. Puuaaib

    Puuaaib Лейман Зина

    36
    Рецепт заинтересовал. Спасибо огромное.
     
    Голенкова П нравится это.
Национальная кухня: