Несложный рецепт вареников с творогом и изюмом пошагово с фото. Рецепт из меню завтраков.Национальная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ДесертСложность рецепта: Несложный рецептТехнология приготовления: ВаркаВремя подготовки: 12 минутВремя приготовления: 23Количество порций: 5 порцийКоличество калории: 174 килокалорийПовод: ЗавтракИнгредиенты на 5 порций350 г муки30 г крахмала картофельного1 яйцоСоль - щепотка300 г воды900 г творога2 яйца200 г изюма150 г сахара15 г ванильного сахара1 г солиПошаговоЗамешиваем густое тесто эластичной консистенции. Даем ему отдохнуть под пленкой минут 20-30.Приготовим начинку: творог смешать с сырыми куриными яйцами, добавить сахар, ванильный сахар, щепотку соли и изюм. Довести до вкуса.Раскатываем тонко тесто, вырезаем кружочки, посередине размещаем начинку, скрепляем края, соединяем концы, выкладываем на присыпанную мукой доску.Отвариваем в подсоленной воде 10 минут, перед подачей посыпать сахарной пудрой, и подавать со сметаной.
Так все аппетитненько выглядит, нашла здесь рецепты как делать вареники с творогом и изюмом, купила все продукты, думаю получится, а нет... Но мы решили, что "первый блин комом", но кушать можно было.