Вареники с творогом ленивые

  1. eregina97

    eregina97 Ерегина Кира

    54

    Очень простой рецепт вареников с творогом ленивые пошагово с фото.

    Простой рецепт вареников с творогом ленивые домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за до 30 минут. Содержит всего 281 килокалорий.


    Вареники с творогом ленивые
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Десерты
    • Сложность рецепта: Очень простой рецепт
    • Время подготовки: 17 минут
    • Время приготовления: до 30 минут
    • Количество порций: 2 порции
    • Количество калории: 281 килокалорий

    Ингредиенты на 2 порции

    • Творог жирный 220 г.
    • Сахар 3 ст. ложк
    • Куриное яйцо 1 шт.
    • Мука пшеничная высшего сорта 1 стак.
    • Поваренная соль по вкусу

    Пошагово

    1. Десерт любимый с детства. Очень просто и быстро готовится. Итак, для приготовления я использовала домашний жирный творог, в меру влажный, сырое домашнее яйцо (отсюда и желтый цвет вареников), сахар и пшеничную муку высшего сорта. Для варки вареников понадобится вода с щепоткой соли. Приступим.
    2. В чистую и сухую тару пересыпаем творог, разминаем тщательно вилочкой, чтобы не было явный крупных комков. Добавляем сырое куриное яйцо и сахар. Тщательно вилочкой перемешиваем. Количество сахара индивидуально.
    3. Добавляем пшеничную муку высшего сорта, предварительно просеянную. Начинаем руками вымешивать творожное тесто.
    4. В итоге получаем плотный однородный комок. Тесто не должно разваливаться или липнуть к рукам. Если нужно добавьте еще не много муки пшеничной.
    5. Отрезаем не большой кусочек теста и скатываем колбаской. На доске острым ножом нарезаем на не большие равные по размеру кусочки.
    6. Ставим кастрюлю с водой на огонь. Доводим до кипения. Солим не много. В кипящую воду бросаем вареники. Перемешиваем. Ждем пока всплывут. В этого момента засекаем пять минут, и шумовкой вынимаем готовые вареники.
    7. Смазываем вареники на ваш выбор: домашняя сметана, сливочное масло, варенье или молочный соус.
    8. Ленивые вареники готовы. Приятного аппетита!


     
  2. Rozypfoew

    Rozypfoew Горячковская Галя

    21
    Запостила рецептик в группе на фейсбук), Пасиб
     
    Нюта_С нравится это.
  3. kupchaeva77

    kupchaeva77 Купчаева Виктория

    31
    eregina97, отличный рецепт вареников с творогом ленивые, все ингредиенты любимые.
     
    Нехорина К нравится это.
  4. p_kira

    p_kira Пушман Кира

    14
    Большое спасибо - в ближайшее время и попробую!
     
    z_tasha нравится это.
  5. Tfvhefsc

    Tfvhefsc Глухова Женя

    20
    eregina97, спасибо большое, за вкусный превкусный вареники с творогом ленивые!!!
     
    kvep77, Sadeeioj, Qrwehox и ещё 1-му нравится это.
  6. М_Меташева

    М_Меташева Марианна М

    28
    классный рецептик!!! Обязательно нужно запостить у себя на стене.
     
Национальная кухня: