Вареники с тыквой

  1. Iewjkau

    Iewjkau Труднева Вита

    54

    Простой рецепт вареников с тыквой пошагово с фото.

    Простой рецепт вареников с тыквой авторской кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 1 ч. Содержит всего 119 килокалорий.


    Вареники с тыквой
    • Национальная кухня: Авторская кухня
    • Тип блюда: Второе блюдо
    • Сложность рецепта: Простой рецепт
    • Особенности: Рецепт для строгой вегетарианской диеты
    • Технология приготовления: Варка, Запекание
    • Нам понадобится: Духовка / духовой шкаф
    • Время подготовки: 3 ч
    • Время приготовления: 1 ч
    • Количество порций: 3 порции
    • Количество калории: 119 килокалорий
    • Повод: Ланч, Ужин

    Ингредиенты на 3 порции

    • 150 г очищенной тыквы
    • 200 г муки
    • 100 г воды
    • 50 г соевой сметаны
    • 10 г соли
    • 20 г сахара
    • 10-20 г растительного масла

    Пошагово

    1. Тыкву смажьте растительным маслом, заверните в фольгу и запеките 15 минут при температуре 200 С.
    2. Замесите тесто из муки, воды, оставшегося масла и 3 г соли. Заверните тесто в пленку и положите в холодильник на 2 часа.
    3. Разделите тесто на шарики по 25 г. Выложите нарезанную запеченную тыкву, приправьте солью и сахаром. Вылепите вареники, выложите на подпыленный мукой или выстеленный пленкой поднос, затяните пленкой и поместите в морозильник, чтобы тесто замерзло.
    4. Отварите вареники 2-3 минуты в подсоленной воде с добавлением растительного масла.
    5. При подаче украсьте нарезанной тыквой и соевой сметаной.

    Бумажные полотенца Zewa Premium - незаменимый помощник современной хозяйки. Благодаря специальной улучшенной текстуре бумажные полотенца стали еще прочнее и отлично впитывают влагу. С их помощью можно легко вытереть пролитую жидкость, отполировать до блеска стекла или посуду, очистить поверхность. Бумажные полотенца Zewa – и нет проблЕмс!

    Рецепт предоставлен шеф-поваром ресторана Duran bar Николаем Бакуновым.



     
    levkovich93 нравится это.
  2. Ecrsouaro

    Ecrsouaro Александра Д

    41
    Твои рецепты все в принципе простые, но вкусные!
     
    Acorvqcz нравится это.
  3. Tjodfmbau

    Tjodfmbau Малевич Мая

    36
    Вкуснятина, обожаю вареники с тыквой
    Всё сама и съела.
    Пришлось делать двойную норму ингридиентов, чтоб семью не обделить
    Спасибо, Iewjkau :)
     
    Фатуллаева К и Яна_С нравится это.
  4. Iofodsoe

    Iofodsoe Гала

    28
    спасибо за идею и очередной очень интересный рецепт. В закладки.
     
    Bdapoce и v_anna нравится это.
  5. Oqiorqr

    Oqiorqr Ивашко

    26
    Удобная у вас интсрукция по приготовлению вареников с тыквой получилась
     
  6. Fopeykuu

    Fopeykuu Мороз Лиза

    17
    Девочки, это действительно очень вкусно.
    Я часто готовлю по этому рецепту. Попробуйте, не пожалеете. :) :D :)
     
  7. Teeyoalek

    Teeyoalek Иваненкова Антонина

    3
    Спасибо за рецепт, готовила вареники с тыквой на день рождения сестры
    Всем понравилось
     
    mendybaeva95 нравится это.
Национальная кухня: