Простой рецепт вареников с вишней сваренные в компоте пошагово с фото. Блюдо из основного меню кафе КомпотНациональная кухня: Авторская кухняТип блюда: ДесертСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 1 чВремя приготовления: 20 минКоличество порций: 1 порцияКоличество калории: 42 килокалорийИнгредиенты на 1 порцияКомпот вишневый – 200 гр.Корица молотая – 1 гр.Вишня свежемороженая – 45 гр.Сахар – 10 гр.Мука пшеничная – 20 гр.Вода – 20 гр.Яйцо – 1 шт.Сахар ванильный – 3 гр.Соль – 1 гр.ПошаговоВишню засыпать сахаром, добавить немного корицы и ванильного сахара, оставить примерно на час.Для приготовления теста в муку разбить 1 яйцо, добавить сахар, воду и замесить тесто, оставить на 20 минут под пленкой. Раскатать тонко, вырезать кружочки, в каждый положить начинку, плотно защипить.Вареники с вишней отварить до полуготовности в воде. Отдельно в сотейник влить компот, добавить корицу, довести до кипения. В кипящий компот выложить вареники, варить до готовности. В тарелку выложить готовые вареники и залить компотом.