Вареники с вишней в пароварке

Простой рецепт вареников с вишней в пароварке пошагово с фото.

Простой рецепт вареников с вишней в пароварке домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за до 1 часа. Содержит всего 207 килокалорий.

• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Вторые блюда
• Сложность рецепта: Простой рецепт

• Время подготовки: 18 минут
• Время приготовления: до 1 часа
• Количество порций: 2 порции
• Количество калории: 207 килокалорий

Ингредиенты на 2 порции

• Кефир 3,2% жирности 250 г.
• Мука пшеничная высшего сорта 2 стак.
• Поваренная соль 2 г.
• Сахар 20 г.
• Сода пищевая 0.5 ч. ложк
• Вишня 200 г.
• Сахар 3 ст. ложк
• Растительное масло 1 ст. ложк
• Сметана 15% жирности по вкусу

Пошагово

1. Вкусно! Восхитительно! Потрясающие вареники с вишней! Вообще, очень люблю выпечку любую с вишневой начинкой. Вареники готовить такие не трудно. Готовить будем их на пару. Получаются пышными, не развариваются и не разваливаются. Для приготовления нам понадобятся продукты: мука пшеничная, кефир, сода, соль, сахар, вишня. Приступим к приготовлению. Замесим тесто. Кефир сперва смешиваем с содой и даем немного подойти. Далее добавляем сахар, соль и муку пшеничную, предварительно муку просеять. Замесить не сильно крутое и мягкое тесто. Дать тесту отдохнуть в течении 10 минут.
2. Тесто делим на три части, катаем в колбаску и нарезаем на небольшие кусочки.
3. Раскатываем и выкладываем начинку. Можно сразу сахар смешать с вишней, но тогда она пустит сок. Я выкладывала вишню и немного подсыпала сахара. Формируем вареники.
4. Чашу пароварки смазать растительным маслом и выложить вареники. Заливаем воду до отметки max/ и включаем подходить минут 25.
5. По истечению времени достаем наши варенички, добавляем маслица или сметанки и наслаждаемся. Приятного аппетита!