Вареники с вишней

Простой рецепт вареников с вишней пошагово с фото.

Вареники с вишней получаются очень сочными и сладкими. Полейте при подаче сметаной. Это блюдо любят и дети и взрослые.

• Национальная кухня: Русская кухня
• Тип блюда: Легкий завтрак
• Сложность рецепта: Простой рецепт
• Особенности: Рецепт для вегетарианской диеты
• Технология приготовления: Сырым
• Нам понадобится: Гриль

• Время подготовки: 16 минут
• Время приготовления: 1 час
• Количество порций: 5 порций
• Количество калории: 40 килокалорий
• Повод: 1 час

Ингредиенты на 5 порций

• Мука 2 стакана
• Яйцо куриное 1 шт.
• Вода 130 мл
• Вишня 800 г
• Соль 1 щепотка
• Масло растительное 1 ч. л.
• Сахар по вкусу

Пошагово

1. В миске смешайте воду, яйцо, муку, масло и соль. Замесите тесто. Поставьте в теплое место на 15-20 минут.
2. Разделите тесто на 2 части.
3. Посыпьте рабочую поверхность мукой и раскатайте на ней тесто. Возьмите стакан с острыми краями (чтобы могло отрезать тесто) и выдавите кружок (основу).
4. Возьмите основу и положите на нее 3-4 вишни, посыпьте сахаром и сформируйте вареник.
5. Проделайте эту процедуру со всем тестом.
6. Выложите вареники на поднос и отварите сразу в подсоленной воде или заморозьте.