Варенники "амурские"

Простой рецепт варенников "амурских" пошагово с фото.

Простой рецепт варенников "амурских" домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 10 минут. Содержит всего 52 килокалорий.

• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Пельмени
• Сложность рецепта: Простой рецепт
• Технология приготовления: Варка

• Время подготовки: 8 минут
• Время приготовления: 10 минут
• Количество порций: 3 порции
• Количество калории: 52 килокалорий
• Повод: Повседневный

Ингредиенты на 3 порции

• Картофель500 г
• Сало200-150 г
• Лук репчатый100 г
• Яйца куриные1 шт
• Соль
• Перец

Пошагово

1. Приготовить крутое пельменное тесто.
2. Пропустить чрез мясорубку: сырой картофель, желательно с желтой мякотью ( он вкуснее), репчатый лук и сало.
3. Добавить соль и перец по вскусу.
4. Пропущенный картофель можно немного отжать.
5. Добавить 1 яйцо.
6. Налепить варенников.
7. Варить 10-15 минут.
8. Подавать горячим с маслом.
9. Приятного аппетита!