Веганские блинчики

Простой рецепт веганских блинчиков пошагово с фото.

Это веганская версия блинчиков, для классической вместо миндального молока можно взять коровье, а вместо банана и семян льна – обычное яйцо.

• Национальная кухня: Русская кухня
• Тип блюда: Выпечка и десерты
• Сложность рецепта: Простой рецепт
• Технология приготовления: Варка

• Время подготовки: 20 минут
• Время приготовления: 30 минут
• Количество порций: 3 порции
• Количество калории: 291 килокалорий
• Повод: Масленица

Ингредиенты на 3 порции

• мука из спельты 1,5 ст.
• молоко миндальное 1 ст.
• вода 1/1, - 1 ст.
• сода 1/1, ч. л.
• бананы 1 шт.
• семена льна 1,5 ст. л.

Пошагово

1. Подготовить ингредиенты.
2. В кофемолке смолоть семена льна.
3. Высыпать лен в миску и залить его 1/1, молока, размешать венчиком.
4. Банан размять вилкой.
5. Добавить банановое пюре в молочную смесь.
6. Переложить смесь в просеянную муку.
7. Размешивая венчиком и добавляя воду, замесить тесто.
8. При необходимости воспользоваться миксером или блендером.
9. Выпекать блины на блинной сковороде по 3 минуты с каждой стороны.
10. Подавать с сиропом агавы (или медом) и ягодами.
11. Приятного аппетита!