Вегетарианская лазанья со шпинатом и сладким перцем

  1. Jfirpraz

    Jfirpraz Кирьенко

    87

    Непростой рецепт вегетарианской лазанья со шпинатом и сладким перцем пошагово с фото.

    Простой рецепт вегетарианской лазанья со шпинатом и сладким перцем домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 47. Содержит всего 46 килокалорий.


    Вегетарианская лазанья со шпинатом и сладким перцем
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Блюда из овощей
    • Сложность рецепта: Непростой рецепт
    • Время подготовки: 17 минут
    • Время приготовления: 47
    • Количество порций: 4 порции
    • Количество калории: 46 килокалорий

    Ингредиенты на 4 порции

    • 2 ст. л. оливкового масла
    • 200 г молодых листьев шпината
    • 1 большой желтый сладкий перец
    • 1 большой красный сладкий перец
    • 2 зубчика чеснока
    • 200 г томатного соуса для пасты (можно взять любой готовый)
    • 1 ч. л. базилика
    • 1 ч. л. майорана
    • 8 листиков пасты для лазаньи
    • 3 чашки домашнего сыра
    • ¼ чашки свеженатертого пармезана
    • 1 чашку, порезанной длинными полосками, моцареллы
    • соль, черный перец по вкусу.

    Пошагово

    1. В сковороде с толстым дном разогреваем оливковое масло и бросаем в него мелконарезанный шпинат, тушим в течение 2-ух минут.
    2. Режем небольшими кубиками сладкие перцы и добавляем к шпинату, туда же выдавливаем пару долек чеснока.
    3. Тушим еще минуты три, пока перец не станет мягким.
    4. Добавляем томатный соус, соль, перец, базилик, майоран и тушим еще пять минут, постоянно помешивая.
    5. Снимаем с огня. В отдельной посуде смешиваем домашний сыр, пармезан и ¾ чашки моцареллы. Форму для приготовления лазаньи смазываем маслом и выкладываем слои следующим образом: на дно слой начинки, сверху лист пасты для лозаньи (не забудьте отварить, если используете покупную), на нее слой домашнего сыра с пармезаном и моцареллой.
    6. Повторяем так, пока не используем все листки пасты, сверху должен быть слой начинки, на который выкладываем оставшуюся смесь сыров с домашним сыром и этот слой посыпаем оставшеюся ¼ чашки моцареллы.
    7. Накрываем форму сверху фольгой и ставим в предварительно разогретую до 190 градусов духовку на 30 минут.
    8. Затем фольгу снимаем и продолжаем запекать в духовке, пока не станет золотисто - коричневым. Вынимаем из духовки, даем остыть 20 минут, режем на порции и подаем к столу.


     
    Е_Кочергина нравится это.
  2. Nesoisnep

    Nesoisnep Януля

    77
    Поделилась рецептом с мамой Все семейство осталось довольным.
     
  3. Вегетарианская лазанья со шпинатом и сладким перцем для меня просто классика. Теперь попробуем твоё сочетание ингредиентов.
     
    И_Блыскун нравится это.
  4. qedhc

    qedhc Member

    30
    Очень просто, доступно и аппетитно. Порадовало пошаговое объяснение.
     
    Oxldnbb нравится это.
  5. С_Мягкова

    С_Мягкова Мягкова

    12
    Наверное очень вкусненько!!!! Обязательно попробую.
     
    tqaiupwo нравится это.
  6. belanova76

    belanova76 Маша Б

    28
    вегетарианская лазанья со шпинатом и сладким перцем прелесть, спасибо за рецепт
     
    Zohoyieu нравится это.
  7. Iczajoiqx

    Iczajoiqx Фаст

    30
    И как у тебя все получается???
     
    tyomnaya80 нравится это.
  8. Erscivyi

    Erscivyi Адаменко

    20
    Именно вегетарианскую лазанья со шпинатом и сладким перцем часто готовлю! И Рецепт практически как у меня. Приятно видеть, что многим это блюдо нравится.
     
    myerig и Ascaevk нравится это.
  9. Wmenpdka

    Wmenpdka Алеева Зоя

    21
    @Jfirpraz, спасибо за новый вариант вегетарианской лазанья со шпинатом и сладким перцем.
    Нужно будет обязательно попробовать
     
  10. uweefiip

    uweefiip Member

    25
    Очень интересненько.
    Спасибо за идею.
     
    m_nika нравится это.
  11. ЭлеонораЛ

    ЭлеонораЛ Лясковская Элеонора

    26
    Ура! Я первая сегодня на пробу!!
     
  12. andreeva85

    andreeva85 Галя

    19
    Спасибо за рецепт!
    сколько у тебя вкусностей новых :D:D:D
     
  13. Doloalite

    Doloalite Стрельник Даня

    10
    Большое спасибо!
    рецепт пришелся по вкусу
     
    Oiyeoewl нравится это.
  14. d_yelka

    d_yelka Дудниченко Элька

    12
    Вот он секрет!
    спасибо за волшебно вкусный рецептик вегетарианской лазанья со шпинатом и сладким перцем
     
  15. yadvichuk94

    yadvichuk94 Ядвичук Алена

    18
    какой интересный рецепт вегетарианской лазанья со шпинатом и сладким перцем:)
    и название прикольное:D
    беру на заметку, при случае приготовлю!
     
    garanina97 нравится это.
  16. Jelulqi

    Jelulqi Полина Т

    17
    удачный рецепт, получается с первого раза)
     
  17. ukrainets98

    ukrainets98 Украинец Светлана

    79
    И я тоже присоединяюсь к вашей чудесной темке!!!!!
     
  18. ruzhnikova85

    ruzhnikova85 Кира

    32
    @Jfirpraz, рецепт вегетарианской лазанья со шпинатом и сладким перцем ну очень порадовал меня своим вкусом.
    Скорость приготовления - молниеносная, продукты доступные. В общем беру, беру, беру!
     
    Bzarnqc и Rhjbaaige нравится это.
Национальная кухня: