Вегетарианская пицца с грибами

  1. k_yarina

    k_yarina Куковицкая Ярина

    63

    Непростой рецепт вегетарианской пиццы с грибами пошагово с фото.

    Для любителей пиццы и здоровой полезной пищи рецепт вегетарианской пиццы с грибами придется как нельзя кстати!

    Чем мне нравится готовка пиццы - всегда по-разному получается. Ведь пицца такое блюдо - в начинку можно что угодно добавить. В этот раз для приготовления вегетарианской пиццы с грибами я еще соус делала. Вы можете его заменить на свой соус или просто на кетчуп. Соус делаем так: тушим помидоры с лучком, чесноком и специями - и все.

    Количество порций: 3-4


    Вегетарианская пицца с грибами
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Выпечка, Пицца
    • Сложность рецепта: Непростой рецепт
    • Особенности: Рецепт для вегетарианской диеты
    • Время подготовки: 13 минут
    • Время приготовления: 1 ч 20 мин
    • Количество порций: 3 порции
    • Количество калории: 115 килокалорий
    • Повод: На обед

    Ингредиенты на 3 порции

    • Мука — 1,5 Стакана
    • Цельнозерновая мука — 1 Стакан
    • Вода — 1 Стакан
    • Мед — 1 Чайная ложка
    • Сухие дрожжи — 1,5 Чайных ложки
    • Соль — 1 Чайная ложка
    • Масло оливковое — 1 Ст. ложка
    • Перец — 1 Штука
    • Лук — 0,5 Штуки
    • Грибы — 150 Грамм
    • Помидоры черри — 8 Штук
    • Специи — По вкусу
    • Цуккини — 0,5 Штуки

    Пошагово

    1. В теплой воде растворите мед, потом дрожжи.
    2. Как только дрожжи подойдут - добавляем муку. Перемешиваем аккуратно.
    3. Также засыпьте цельнозерновую муку. В конце добавьте соль и масло оливковое. Хорошенько вымесите тесто. Присыпьте мукой, накройте полотенцем, отставьте на час и дайте подойти.
    4. Можете за это время сделать соус. И дать ему остыть.
    5. Потом тесто достаньте и обомните.
    6. Раскатайте лепешку как на пиццу.
    7. Смажьте соусом, выложите нарезанные овощи и грибы, посыпьте специями. Запекаем вегетарианскую пиццу с грибами минут 20 при 230 С. Приятного аппетита!


     
    Вера_Ф нравится это.
  2. m_yulya

    m_yulya Махмутова Юля

    88
    Обалденная темка! Спасибо! Пригодится многим хозяюшкам!
     
    grakovskaya80, kirilyuk93, katarinab и ещё 1-му нравится это.
  3. Oujeutr

    Oujeutr Чудик Даня

    21
    Спасибо большое! Буду пробовать!
     
    Соломатова М нравится это.
  4. Owmqxel

    Owmqxel Мудрая Алеся

    26
    Очень интересненько.
    Спасибо за идею.
     
    Awueoiio нравится это.
  5. Nakuoueeo

    Nakuoueeo Ксюха

    54
    k_yarina, спасибо большое, за вкусный превкусный вегетарианская пицца с грибами!!!
     
Национальная кухня: