Вегетарианские блинчики с зеленым луком

  1. Uceeoaeoe

    Uceeoaeoe Евгения Д

    51

    Очень простой рецепт вегетарианских блинчиков с зеленым луком пошагово с фото.

    Простой рецепт вегетарианских блинчиков с зеленым луком домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 1 час. Содержит всего 106 килокалорий.


    Вегетарианские блинчики с зеленым луком
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Закуски
    • Сложность рецепта: Очень простой рецепт
    • Время подготовки: 11 минут
    • Время приготовления: 1 час
    • Количество порций: 4 порции
    • Количество калории: 106 килокалорий

    Ингредиенты на 4 порции

    • Пшеничная мука 2,5 стакана
    • Растительное масло по вкусу
    • Соль по вкусу
    • Зеленый лук 1 пучок
    • Вода 1 стакан

    Пошагово

    1. Смешать 2,5 чашки муки с 1 чашкой воды так, чтобы в получившемся тесте не было комочков. Месить тесто, пока оно не станет еще более гладким и эластичным. Покрыть этот шарик теста слоем масла и положить обратно в миску. Накрыть миску влажной тряпкой и оставить тесто на 30 минут. Разделить тесто на 4 равных части. Смазать маслом тыльную часть большого металлического противня. Раскатать одну из частей теста на смазанной стороне противня. Раскатывать, пока тесто не станет тонким треугольником примерно 30 х22 см.
    2. Нарезать пучок зеленого лука и держать под рукой вместе с солью.
    3. Слегка смазать поверхность теста маслом и затем посыпать луком и солью.
    4. Начиная с длинного конца, плотно свернуть тесто, получив одну длинную трубочку.
    5. Разрезать трубочку на 2 равные части.
    6. Взять одну из этих половинок и свернуть в узел.
    7. Раскатать узел из теста, получив плоский круглый блин.
    8. Разогреть на сковороде масло и аккуратно обжарить блин. Он должен немного шипеть (следите, чтобы не подгорел). Готовить где - то по 2 минуты каждую сторону, или пока блин не станет золотистым.
    9. Разрезать блин на треугольники и подавать с соевым или любым другим соусом.


     
    Ojnpaqu и Eavbpou нравится это.
  2. konnova81

    konnova81 Коннова Диана

    33
    Хороший рецептик! :)
     
  3. Usothmcor

    Usothmcor Ушенина Юля

    67
    Очень довольна вегетарианскими блинчиками с зеленым луком! Благодарю за рецепт.
     
  4. Ikzejluz

    Ikzejluz Зверева

    21
    Мы тоже недавно первый раз делали вегетарианские блинчики с зеленым луком. Но по твоему рецепту готовить несколько сложнее, но попробуем :)
     
    Xcjkuode и owzug нравится это.
  5. Zexoreo

    Zexoreo Боча Алена

    20
    Спасибо за рецепт!
    сколько у тебя вкусностей новых :D:D:D
     
  6. Ualiajbjr

    Ualiajbjr Каврюк

    32
    А как же мне хочется уже приготовить.
     
Национальная кухня: