Вегетарианский оливье с жареным адыгейским сыром

  1. Aeoeuerv

    Aeoeuerv Дудрова Надежда

    60

    Несложный рецепт вегетарианского оливье с жареным адыгейским сыром пошагово с фото.

    Простой рецепт вегетарианского оливье с жареным адыгейским сыром домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 1 час. Содержит всего 278 килокалорий.


    Вегетарианский оливье с жареным адыгейским сыром
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Салаты, Вегетарианская еда, Оливье
    • Сложность рецепта: Несложный рецепт
    • Время подготовки: 11 минут
    • Время приготовления: 1 час
    • Количество порций: 6 порций
    • Количество калории: 278 килокалорий

    Ингредиенты на 6 порций

    • Картофель 5 штук
    • Морковь 2 штуки
    • Маринованные огурцы 350 г
    • Консервированный зеленый горошек 1 банка
    • Адыгейский сыр 300 г
    • Зелень по вкусу
    • Постный майонез по вкусу
    • Асафетида ½ чайной ложки
    • Молотый черный перец ½ чайной ложки
    • Куркума ¼ чайной ложки
    • Соль ½ чайной ложки

    Пошагово

    1. Картофель и морковь запекаем в духовке до готовности в кожуре. Остудить и почистить.
    2. Овощи нарезать мелкими кубиками, высыпать в большую миску.
    3. Сыр слегка обжарить (посыпав куркумой).
    4. Добавить мелко нарезанную зелень. Посолить по вкусу, добавить асафетиду, перец и перемешать.
    5. Добавить майонез к овощам, перемешать.

    1. Я соль не добавляю, за счет соленых огурцов и майонеза получается очень вкусно.

    2. Вместо соленых огурцов можно использовать свежие, получается так же очень вкусно.



     
    Lwktybu нравится это.
  2. antoninat

    antoninat Тарасова Антонина

    34
    спасибо! Беру в закладки.
     
    А_Киричук, Xuoewtiu и tanyaz нравится это.
  3. dubrovina76

    dubrovina76 Дубровина Аня

    37
    Спасибо за угощение, буду пробовать
     
    gasinets85 и khvan76 нравится это.
  4. Москвичкино К

    Москвичкино К Москвичкино Кристина

    17
    хороший рецепт. Спасибо
     
    Ikeioovxl нравится это.
  5. e_lika

    e_lika Елизарова

    25
    Благодарю за идею. Попробую приготовить
     
    Ooiqkej нравится это.
  6. olyau

    olyau Урманчеева Оля

    25
    @Aeoeuerv, очень интересный вариант вегетарианского оливье с жареным адыгейским сыром.:)
     
    Odmceydm нравится это.
  7. Т_Чернавина

    Т_Чернавина Чернавина Татьяна

    15
    И как у тебя все получается???
     
    Чуднова К нравится это.
  8. Haiuuqi

    Haiuuqi Маклакова

    49
    Ой девочки прям слюни на клавиатуру капают:D
    фото вегетарианского оливье с жареным адыгейским сыром очень аппетитно выглядит!!!
     
Национальная кухня: