Вегетарианский хлеб без дрожжей

  1. p_stasya

    p_stasya Полански Стася

    81

    Простой рецепт вегетарианского хлеба без дрожжей пошагово с фото.

    Иногда полезно кушать хлеб без дрожжей. Причем, не только вегетарианцам. Такой хлеб более полезен для нашего организма, способствует его очищению и омоложению. Так что вот вам рецепт!

    Хлеб без дрожжей обладает массой преимуществ перед традиционным рецептом. Обязательно попробуйте его. Готовить просто: смешайте ингредиенты для тесто и сформируйте буханку любой формы. Смотрите подробный рецепт, как приготовить вегетарианский хлеб без дрожжей в домашних условиях.

    Количество порций: 4


    Вегетарианский хлеб без дрожжей
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Выпечка, Хлеб
    • Сложность рецепта: Простой рецепт
    • Особенности: Рецепт для вегетарианской диеты
    • Время подготовки: 19 минут
    • Время приготовления: 2 ч
    • Количество порций: 4 порции
    • Количество калории: 76 килокалорий

    Ингредиенты на 4 порции

    • Пшеничная мука — 250 Грамм
    • Ржаная мука — 250 Грамм
    • Геркулес — 100 Грамм
    • Сливочное масло — 25 Грамм
    • Кефир — 500 Миллилитров
    • Соль — 1 Чайная ложка
    • Сода — 0,5 Чайных ложки

    Пошагово

    1. Перво - наперво смешайте пшеничную и ржаную муку в глубокой ёмкости.
    2. Теперь добавьте геркулес, соду, соль и масло. Перемешайте.
    3. Влейте кефир и неспеша и аккуратно замесите тесто.
    4. Сформируйте из него буханку (я её делаю круглой), сверху которой сделайте крестовой надрез, выпекайте в разогретой до 200 градусов духовке в течение 30-35 минут. Готовый хлеб выньте из духовки, накройте полотенцем и оставьте до полного остывания.


     
    s_varya, Xkceklwbt и turunkina82 нравится это.
  2. Януля_С

    Януля_С Сказка Януля

    24
    Ой девочки прям слюни на клавиатуру капают:D
    фото вегетарианского хлеба без дрожжей очень аппетитно выглядит!!!
     
  3. Лара_В

    Лара_В Волошенко Лара

    78
    Готовила вчера вегетарианского хлеба без дрожжей по этому рецепты на свой день рождения.
    Спешу отчитаться: мои мужики были в восторге!
     
    t_anika и КатаринаУ нравится это.
  4. Oqhbeblp

    Oqhbeblp Анюта

    68
    Очень интересненько.
    Спасибо за идею.
     
    gizoip, Dioorhus, uvkzoni и ещё 1-му нравится это.
  5. Vhdepkha

    Vhdepkha Конон

    38
    Я первая на такую красоту и конечно вкусноту
     
  6. Okxejqxyo

    Okxejqxyo Бисык Янчик

    55
    готовила вегетарианский хлеб без дрожжей много раз, только немного другой порядок в пошаговом описании рецепта
     
    Ifprpdpu и ОльгаР нравится это.
  7. Банникова Л

    Банникова Л Лиса Б

    38
    Очень здорово! Моим очень понравился рецепт. Теперь буду часто повторять. Блюдо заслуживает место на праздничном столе.
     
  8. Lwyumse

    Lwyumse Инка З

    27
    @p_stasya, Рецепт просто прелесть!
     
    trubinova94 нравится это.
  9. Ietzpij

    Ietzpij Молоткова

    49
    ОО, мой любимы рецептик вегетарианского хлеба без дрожжей
     
    Folojam и Obmzragc нравится это.
  10. В_Куранова

    В_Куранова Валентина К

    59
    Я поставила себе задачу опробовать твои рецепты:D
     
    rzhanitsyna83 и gapochka89 нравится это.
Национальная кухня: