Венецианское печенье "Залетти"

  1. Боча С

    Боча С Боча София

    18

    Простой рецепт венецианского печенья "Залетти" пошагово с фото.

    Рецепт приготовления венгерского печенья Залетти.

    Количество порций: 6-8


    Венецианское печенье Залетти
    • Национальная кухня: Венгерская кухня
    • Тип блюда: Выпечка, Печенье
    • Сложность рецепта: Простой рецепт
    • Время подготовки: 15 минут
    • Время приготовления: 2 ч
    • Количество порций: 6 порций
    • Количество калории: 131 килокалорий
    • Повод: Для детей

    Ингредиенты на 6 порций

    • Масло — 200 Грамм
    • Пшеничная мука — 250 Грамм
    • Мука — 250 Грамм
    • Сахар — 250 Грамм
    • Изюм — 150 Грамм
    • Ром — 60 Грамм
    • Яичный желток — 1 Штука
    • Соль — - По вкусу
    • Порошок для выпечки — 1 Штука

    Пошагово

    1. В миску положите изюм и влейте ром и оставьте на 30 минут. Время от времени помешивайте. Включите духовку и выставите температуру 170 °С.
    2. Смешайте миксером, сахар и масло, затем добавьте яичный желток и хорошо перемешайте.
    3. Просейте муку с солью.
    4. Добавьте к маслу с сахаром и хорошо перемещайте.
    5. Затем смешайте с изюмом в роме. Возьмите немного теста в руки и если оно не держит форму, добавьте немного сливочного масла. Тесто не должно разваливаться.
    6. Разделите тесто на две части и скатайте в небольшие полена. Затем сделайте их квадратной формы.
    7. Нарежьте ломтики толщиной 1 см.
    8. Уложите на противень покрытый пергаментной бумагой на расстоянии 1 см друг от друга.
    9. Выпекайте 15-20 минут. На половине процесса, достаньте и поверните лотки, для более равномерной выпечки.
    10. Достаньте из духовки и выложите печенье охлаждаться (как минимум 20 минут, что бы укрепиться).


     
  2. В_Симон

    В_Симон Симон Вика

    20
    уверена маме понравится
    все любители венецианского печенья "залетти" оценили!
     
    Ouenwioeg нравится это.
  3. chinaeva83

    chinaeva83 Чинаева Виктория

    3
    А я думала разбираюсь в приговтолении венецианского печенья "залетти":D:D, аздесь такое:)
     
  4. А_Дедюхина

    А_Дедюхина Ариша

    18
    Я теперь просто обязана приготовить венецианское печенье "залетти"
     
  5. А_Донис

    А_Донис Донис Анна

    10
    Оооочень вкусно получилось
     
  6. d_dana

    d_dana Демина Дана

    15
    уверена маме понравится
    все любители венецианского печенья "залетти" оценили!
     
    Г_Кочевская нравится это.
  7. А_Дамирова

    А_Дамирова Дамирова Алиса

    6
    Ого, какой шедевральный рецептик, Конечно забираю
     
    Owiyuoq и oeekoip нравится это.
  8. АнуляФ

    АнуляФ Фисенко Ануля

    35
    Надо попробовать приготовить венецианское печенье "залетти"
     
  9. Э_Русова

    Э_Русова Эльвина

    31
    ухтышка какой рецепт венецианского печенья "залетти"!!!!!!!
    слюни текут рекой
     
Национальная кухня: