Несложный рецепт весеннего салата с редисом и яйцом пашот пошагово с фото. Простой рецепт весеннего салата с редисом и яйцом пашот домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 20 минут. Содержит всего 142 килокалорий.Национальная кухня: Домашняя кухняТип блюда: СалатыСложность рецепта: Несложный рецептВремя подготовки: 11 минутВремя приготовления: 20 минутКоличество порций: 4 порцииКоличество калории: 142 килокалорийИнгредиенты на 4 порцииРедис 10 штукЗеленый лук 1 пучокЯйцо куриное 4 гСвежий красный перец 1 штукаСметана 4 столовые ложкиОгурцы 4 гСоль по вкусуМолотый черный перец по вкусуПомидоры 2 штукиЗеленый салат 1 пучокПошаговоПомидоры, огурцы и редис крупно нарезать и перемешать. Перец обжарить со всех сторон на гриле или газовой конфорке, пока не почернеет кожица. Поместить в пластиковый пакет, завязать горловину и дать остыть. После чего перец очистить, удалить сердцевину. Мякоть нарезать полосками длиной примерно 3 см.Салат и лук вымыть, обсушить. Салат разобрать на листья и крупно нарвать руками, лук нарезать кусочками длиной 3 см.В кастрюле вскипятить воду, добавить уксус. Одно яйцо вылить в чашку. Ложкой закрутить воду в воронку и быстро влить яйцо. Варить 2 мин. Шумовкой переложить на тарелку. Так же отварить оставшиеся яйца.В большой миске смешать салатные листья с редисом, кусочками перца и лука. Приправить солью, перцем, сметаной. Хорошо перемешать и разложить по порционным тарелкам. Сверху положить яйца пашот.
Так все аппетитненько выглядит, нашла здесь рецепты как делать весенний салат с редисом и яйцом пашот, купила все продукты, думаю получится, а нет... Но мы решили, что "первый блин комом", но кушать можно было.