Винегрет с рыбой

Несложный рецепт винегрета с рыбой пошагово с фото.

Интересный салат, который прекрасно подходит для холодной закуски. Вместо традиционной колбасы - рыба, но не обычная селедка, а тунец. Смотрим уже сейчас рецепт винегрета с рыбой!

Для этого салата можно использовать как сушеную, так и замороженную капусту. Я беру готовую, чтобы мороки было меньше. А вместо майонеза для приготовления винегрета с рыбой я беру уксус, масло растительное и немного соевого соуса. Кстати, для большей пикантности добавьте имбиря и специй. Подавать салат можно на листьях зеленого салата. Смотрим пошаговый рецепт.

Количество порций: 2-3

• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Салаты, Винегрет
• Сложность рецепта: Несложный рецепт

• Время подготовки: 18 минут
• Время приготовления: 1 ч
• Количество порций: 1 порция
• Количество калории: 197 килокалорий
• Повод: На обед

Ингредиенты на 1 порция

• Капуста морская — 100 Грамм
• Рыба копченая — 100 Грамм
• Капуста белокочанная — 200 Грамм
• Огурец — 1 Штука
• Помидор — 1 Штука
• Свекла — 1 Штука
• Морковь — 1 Штука
• Горошек консервированный — 2 Ст. ложки
• Клюква — 50 Грамм
• Специи, зелень — По вкусу

Пошагово

1. Если у вас капуста сушеная и вы ее отварили - потом добавьте соль, уксус, и в таком виде она сможет долго храниться в холодильнике.
2. Шинкуем капусту обычную.
3. Отварите свеклу и морковь - режем на кубики.
4. Копченого тунца режем, смотрите, чтобы косточек не было. Добавляем r свекле и морковке.
5. Режем кольцами огурец.
6. И помидор. Если он сильно крупный - полукольцами.
7. Соедините с другими ингредиентами. Добавьте горошек, специи, имбирь и соевый соус. Немного растительного масла добавьте. Готовый винегрет с рыбой перемешиваем и сверху украшаем клюквой перед подачей. Приятного аппетита!