Винегрет

Несложный рецепт винегрета пошагово с фото.

Простой рецепт винегрета домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 30 минут. Содержит всего 162 килокалорий.

• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Салаты
• Сложность рецепта: Несложный рецепт

• Время подготовки: 30 минут
• Время приготовления: 30 минут
• Количество порций: 4 порции
• Количество калории: 162 килокалорий

Ингредиенты на 4 порции

• Свекла1 шт
• Капуста квашеная150 г
• Картофель4 шт
• Морковь2 шт
• Огурцы соленые2 шт
• Лук репчатый1 шт
• Горошек зеленый5 ст. л.
• Масло растительное рафинированное3 ст. л.
• Яйца куриные1 шт
• Оливки3 шт

Пошагово

1. Свеклу, морковь и картошку промываем, отвариваем вместе с кожурой до готовности.
2. Очищенную от кожуры свеклу, картошку, морковь нарезаем кубиками.
3. Луковицу и огурец режем мелкими кусочками.
4. Добавляем квашеную капусту зеленый горошек.
5. Соединяем все ингредиенты, перемешиваем, заправляем маслом, солим.
6. Перед подачей на стол украшаем яйцом и оливками.
7. Автор: Елена Шестакова