Простой рецепт винегрета пошагово с фото. Простой рецепт винегрета русской кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 20 минут. Содержит всего 165 килокалорий.Национальная кухня: Русская кухняТип блюда: СалатыСложность рецепта: Простой рецептТехнология приготовления: ВаркаВремя подготовки: 11 минутВремя приготовления: 20 минутКоличество порций: 5 порцийКоличество калории: 165 килокалорийПовод: МасленицаИнгредиенты на 5 порцийсвекла (средняя) 1 шт.морковь 1 шт.картофель 3-4 шт.лук 1 шт.капуста квашеная 100 гмасло подсолнечное 3 ст. л.зелень (укроп и петрушка) пара веточексольПошаговоОвощи промыть, отварить в «мундирах» до готовности.Остудить, очистить.Порезать кубиками картофель и морковь, измельчить лук и свежий укроп.Свеклу потереть на крупной терке.Квашеную капусту отжать от рассола.Добавить в овощи растительное масло (лучше нерафинированное), посолить и перемешать.Выложить в салатник и украсить зеленью петрушки.