«Вино-градусные» конфеты

Очень простой рецепт «Вино-градусных» конфет пошагово с фото.

Простой рецепт «Вино-градусных» конфет домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 41. Содержит всего 131 килокалорий.

• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Десерт
• Сложность рецепта: Очень простой рецепт
• Технология приготовления: Варка, Замораживание

• Время подготовки: 12 минут
• Время приготовления: 41
• Количество порций: 7 порций
• Количество калории: 131 килокалорий

Ингредиенты на 7 порций

• домашняя виноградная наливка – 150 мл.
• горький шоколад 70% – 100 г
• желатин – 5 г

Пошагово

1. Желатин замочить в 50 мл воды и оставить на то время, которое указано на упаковке.
2. Шоколад поломать на кусочки и растопить на водяной бане до 50-55º.
3. Шоколад налить в формочки, вращая форму распределить шоколад по стенкам (немного шоколада оставить для донышек) убрать в холодильник на 30 мин.
4. Желатин отжать, развести в 50 мл наливки, довести до кипения, но не кипятить, смешать с оставшимися 100 мл наливки, охладить до комнатной температуры.
5. В формочки с шоколадом выливаем нашу начинку - наливку, убираем в холодильник 30-40 мин.
6. На массу вылить шоколад, разровнять. Ставим обратно в холодильник до полного застывания.