Виноградная наливка

  1. Nnifeveke

    Nnifeveke Коротина Елизавета

    59

    Простой рецепт виноградной наливки пошагово с фото.

    Есть множество вариаций и способов готовки этого напитка. Я считаю, что мой рецепт оптимален: минимум затрат, время на приготовление также сведено к минимуму. Так что попробуйте!

    Согласитесь, готовить настойки и наливки самостоятельно не очень трудоемко. И совсем не затратно. Мне очень нравится, что в домашних наливках можно самой контролировать уровень сахара и крепость напитка. По этому рецепту наливка получается в меру сладкой и по крепости примерно 20-25 градусов.

    Количество порций: 5


    Виноградная наливка
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Напитки, Алкогольные
    • Сложность рецепта: Простой рецепт
    • Время подготовки: 16 минут
    • Время приготовления: 71 дн 6 ч
    • Количество порций: 71 порция
    • Количество калории: 265 килокалорий

    Ингредиенты на 71 порция

    • Виноград — 1 Килограмм
    • Сахар — 400 Грамм
    • Водка — 1 Литр
    • Лимон — 2 Штуки
    • Корица — 3 Штуки
    • Гвоздика — 8 Штук

    Пошагово

    1. Сделайте сироп из сахара. Для этого растопите его с небольшим количеством воды. Если требуется, добавьте чайную ложку крахмала.
    2. Специальным ножом снимите цедру с лимона. Снимайте только верхний слой, т. к. белый слой будет горчить и испортит наливку.
    3. Залейте цедру и специи водой или спиртом, настаивайте три часа.
    4. Добавьте в спирт виноград и сахарный сироп. Перелей наливку в банки, герметично закройте их крышками. Настаивайте 2-3 месяца в темном прохладном месте.


     
  2. tebenkova83

    tebenkova83 Тебенькова Алена

    83
    Ой девочки прям слюни на клавиатуру капают:D
    фото виноградной наливки очень аппетитно выглядит!!!
     
  3. Bipoixo

    Bipoixo Кулешова Ася

    51
    И я тоже присоединяюсь к вашей чудесной темке!!!!!
     
    Picuuepxg нравится это.
  4. Oiwmwlem

    Oiwmwlem Пищик Рита

    58
    А что вы нашли в виноградной наливке??? Мне, например, не очень понравилось:(
     
    Covaevr, Omwaugauv и Axmaiiozk нравится это.
  5. e_yarina

    e_yarina Ежелева Ярина

    32
    я можно сказать готовить не умела, пока сюда не попала
    что попало готовила и никакого разнообразия
    А сейчас даже виноградная наливка получается здорово!
     
    Tobeakno нравится это.
  6. Я_Григорьевых

    Я_Григорьевых Григорьевых Януля

    20
    Пришлось повозиться, чтобы получилось. Еще, конечно, не идеально, но очень вкусно :)
     
    lyudochkap и derepasko87 нравится это.
  7. Ycemabsev

    Ycemabsev Сацута Ксюша

    31
    Я теперь просто обязана приготовить виноградную наливку
     
    pastoschuk79, ch_roza и ilchenko95 нравится это.
  8. Juuzihla

    Juuzihla Маргарита

    34
    Должно быть очень вкусно!
    Спасибо!
     
  9. Peqummu

    Peqummu Валекжанина Лиза

    50
    обалденный!
    сегодня или завтра повторю.
     
    Etoesgw нравится это.
  10. ieoee

    ieoee New Member

    11
    Очень здорово! Моим очень понравился рецепт. Теперь буду часто повторять. Блюдо заслуживает место на праздничном столе.
     
    mokhito80 и a_dariya нравится это.
Национальная кухня: