Виноградный пирог

Простой рецепт виноградного пирога пошагово с фото.

Простой рецепт виноградного пирога домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за до 1.5 часов. Содержит всего 281 килокалорий.

• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Десерты
• Сложность рецепта: Простой рецепт

• Время подготовки: 10 минут
• Время приготовления: до 1.5 часов
• Количество порций: 5 порций
• Количество калории: 281 килокалорий

Ингредиенты на 5 порций

• Мука пшеничная 150 г.
• Поваренная соль 0.25 ч. ложк
• Разрыхлитель теста 0.5 ч. ложк
• Масло сливочное 120 г.
• Сахар 120 г.
• Ванилин 1 ч. ложк
• Куриное яйцо 2 шт.
• Виноград 300 г.

Пошагово

1. Виноградный пирог, это вещь специфическая, так, как виноград, да еще и печеный в пироге, не каждому будет по душе. Ну что же, все равно, есть люди, которые будут рады такому пирогу, для них и представлен этот рецепт. Для начала необходимо просеять муку с разрыхлителем.
2. Теперь нужно достать масло и подержать его немного при комнатной температуре. Мягкое масло (оставьте немного) взбейте вместе с сахаром (и обычным, и с ванильным). По одному нужно вылить яйца. После каждого яйца смесь хорошенько взбивайте до однородности. В самом конце добавьте муку и замесите тесто.
3. Форму для выпекания нужно смазать оставшимся сливочным маслом. Затем в форму вылейте тесто. Теперь помойте ягодки винограда. Если виноград большой, разрежьте его на две половинки. Также, если есть косточки, их нужно будет убрать. Поверхность торта необходимо выложить виноградинками.
4. Духовку разогрейте до 180 градусов. Поставьте в нее форму и выпекайте пирог примерно 45 минут. Проверить готовность можно так, проткните пирог спичкой или зубочисткой, если она сухая, пирог готов. Перед подачей разрежьте десерт на несколько частей, немного остудите.