Виноградный сок

Очень простой рецепт виноградного сока пошагово с фото.

Простой рецепт виноградного сока домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за до 2 часов. Содержит всего 72 килокалорий.

• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Консервирование
• Сложность рецепта: Очень простой рецепт

• Время подготовки: 12 минут
• Время приготовления: до 2 часов
• Количество порций: 5 порций
• Количество калории: 72 килокалорий

Ингредиенты на 5 порций

• Виноград 5 кг.

Пошагово

1. Я хочу описать как нужно варить натуральный виноградный сок в соковарке. Для этого нужен только спелый, сочный и сладкий виноград и соковарка. Виноград тщательно вымойте, дайте стечь воде.
2. Снимите с гронок ягоды.
3. Собираем соковарку. Для тех у кого она есть, смотрите, нижний слой - это отсек для воды, заполните его водой из под крана, температура значения не имеет. Накройте поддоном и поставьте на огонь. Поставьте следующий слой. И в последний насыпьте виноград. Накройте плотно крышкой. Доведите до кипения. Варить на среднем огне.
4. Не забудьте подставить стерильную ёмкость для сока, баночку или кастрюлю и собирайте сок.
5. Варить виноград нужно до состояния когда останутся только кости и шкурки.
6. Сок перелить в баночки и закатать стерильными крышками. Перевернуть вверх дном до полного остывания.
7. И хранить до зимы. Приятного аппетита! сок очень вкусный, сладкий, концентрированный, в добавлении сахара не нуждается.