Простой рецепт виноградного супа пошагово с фото. Простой рецепт виноградного супа домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 30 мин. Содержит всего 95 килокалорий.Национальная кухня: Домашняя кухняТип блюда: СупСложность рецепта: Простой рецептОсобенности: Рецепт для строгой вегетарианской диетыТехнология приготовления: ВаркаВремя подготовки: 12 минутВремя приготовления: 30 минКоличество порций: 5 порцийКоличество калории: 95 килокалорийИнгредиенты на 5 порцийполстакана оливкового масла5 кусочков белого хлебачеснок – 3 зубчикавинный уксус – 2 ст. л.300 г винограда мускатмелко порубленные петрушка, тархун и кинза250 г очищенного от кожицы миндаляПошаговоСмешать миндаль, белый хлеб без корок, вымоченный в холодной воде и отжатый, чеснок.Протереть, медленно вливая оливковое масло, добавить 2 стакана холодной воды, чтобы получить консистенцию пюре. Добавить немного винного уксуса и посолить. Положить виноград, очищенный от кожицы и семян, аккуратно перемешать и охладить. Посыпать зеленью.