Вишневая настойка из вишни

  1. Warsutu

    Warsutu Ряднинская Людмила

    68

    Очень простой рецепт вишневой настойки из вишни пошагово с фото.

    Ароматная рубиновая настойка станет твоим лучшим праздничным напитком

    Многие хозяйки знают, что алкогольный напиток можно не только приобрести в магазине, но и приготовить самостоятельно. Для этого нужно использовать фрукты, например вишню. Именно благодаря такой добавке цвет напитка получается насыщенно рубиновым с приятным ароматом и послевкусием. В основе настойки используется водка, самогон или спирт. Перед приготовлением напитка из ягод нужно извлечь косточки, чтобы

    они пустили больше сока.


    Вишневая настойка из вишни
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Настойка
    • Сложность рецепта: Очень простой рецепт
    • Время подготовки: 9 минут
    • Время приготовления: 18 д
    • Количество порций: 18 порций
    • Количество калории: 119 килокалорий

    Ингредиенты на 18 порций

    • Вишня 2500 гр
    • Водка 1 л
    • Сахар 4 стол. л.

    Пошагово

    1. Для приготовления ароматного напитка, предварительно промытые и отделенные от косточек ягоды, необходимо высыпать в банку объемом 3 л (заполнить до верха). После этого ягоды заливаются спиртом или другим содержащим спирт алкогольным напитком. При этом ягоды должны быть полностью покрыты жидкостью. Для того, чтобы консервант в виде спирта не утратил своих свойств, банку необходимо плотно закрыть крышкой.
    2. Заготовку следует поместить в прохладное темное место на 2 недели.
    3. Важно знать, что настойку ни в коем случае нельзя ставить в холодильник! (низкая температура замедляет процесс приготовления настойки).
    4. Спустя 14 дней жидкость из банки нужно будет слить и процедить в другую простерилизованную банку. После чего емкость нужно закрыть и поставить на хранение на 4 дня.
    5. В банку, где остались вишни, необходимо добавить 4 ст. л. сахар и хорошо встряхнуть, чтобы сахар равномерно распределился между ягодами. Вишни также следует оставить настаиваться на 4 дня.
    6. Когда время настаивания пройдет, плоды вишни пустят сок. Его нужно будет отжать и добавить в банку с жидкостью, которая была слита в стерильную банку. Напиток готов!
    7. Если вам покажется, что вишневая настойка из вишни недостаточно сладкая, можно будет добавить еще немного сахара по вкусу. Со временем спиртной напиток не утратит своих свойств, а наоборот приобретет более насыщенный вкус.


     
    belokurova96 нравится это.
  2. aaheoj

    aaheoj Member

    78
    Вот он секрет!
    спасибо за волшебно вкусный рецептик вишневой настойки из вишни
     
    likan, narozhnaya79, Л_Хлыстова и ещё 1-му нравится это.
  3. Mwoeeqb

    Mwoeeqb Матюшина Зина

    84
    Warsutu, отличный рецепт вишневой настойки из вишни, все ингредиенты любимые.
     
    krasnova82 нравится это.
  4. Naueookka

    Naueookka Тоня А

    82
    Спасибочки :)
     
    dyoreva79 и Kooowyqn нравится это.
  5. СофьяК

    СофьяК Кадасемчук Софья

    61
    рецепт отличный
    Забираю, обязательно сделаю.
    Представляю, как это вкусно
     
  6. Ejeeijz

    Ejeeijz Гладкая

    25
    Очень быстрый, нехлопотный и вкуснейшие рецептик.
     
  7. ДинаШ

    ДинаШ Шубко Дина

    36
    Больше всего понравилось оформление)
    Я вообще люблю что бы было не просто вкусно, но и красиво))
     
    Wsiwkxbmz и eaukf нравится это.
  8. schichko81

    schichko81 Щичко Катарина

    82
    Какая ты умничка, очень полезная и нужная информация.
     
    Eepogmu нравится это.
  9. zh_evgeniya

    zh_evgeniya Жаркова Евгения

    13
    вкусненько получилось!!! Да и для меня это было открытием сегодня
     
    aleksandrova82 нравится это.
  10. Ygjsuih

    Ygjsuih Юрищева Виолетта

    31
    Очень просто, доступно и аппетитно. Порадовало пошаговое объяснение.
     
    Oewoaizy и Жгулева А нравится это.
Национальная кухня: