Вишнево-шоколадные кексы с шоколадным кремом

  1. Bkirzzvei

    Bkirzzvei Лобакова Зинка

    48

    Несложный рецепт вишнево-шоколадных кексов с шоколадным кремом пошагово с фото.

    Простой рецепт вишнево-шоколадных кексов с шоколадным кремом домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 40 минут. Содержит всего 201 килокалорий.


    Вишнево-шоколадные кексы с шоколадным кремом
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Выпечка и десерты
    • Сложность рецепта: Несложный рецепт
    • Время подготовки: 19 минут
    • Время приготовления: 40 минут
    • Количество порций: 12 порций
    • Количество калории: 201 килокалорий

    Ингредиенты на 12 порций

    • Вишня 250 г
    • Пшеничная мука 150 г
    • Какао - порошок 2 столовые ложки
    • Пекарский порошок 2 чайные ложки
    • Сахар 40 г
    • Яйцо куриное 1 штука
    • Молоко 125 мл
    • Сливочное масло 50 г
    • Сливки 140 г
    • Шоколад 150 г

    Пошагово

    1. Разогреть духовку до 200 градусов. Поставить в форму для кексов 10 бумажных формочек. Отложить 10 черешен для украшения, остальные крупно порезать.
    2. Просеять муку, какао порошок, сахар и пекарский порошок в большую миску. Добавить черешню. В другой миске смешать яйцо, молоко и растопленное масло.
    3. Сделать углубление в середине сухих ингредиентов и влить яйца, быстро замесить тесто. Не перемешайте слишком сильно — тесто должно быть комковатым.
    4. Разделить смесь между формочками. Запекать 15–20 минут, пока не поднимется. Запеченные кексы переместить на решетку и дать остыть. Если кексы поднялись с горкой, срезать верхушку выше формочек, чтобы покрыть глазурью.
    5. Растопить шоколад со сливками в кастрюле и довести до кипения. Снять с огня и взбить в густой крем. Когда кексы остынут, покрыть глазурью до краев формочек и украсить ягодой.

    Вместо вишни можно использовать черешню.



     
    Rgxafxo нравится это.
  2. Qfpcxet

    Qfpcxet Шамин Таня

    88
    не знаю:(...
    что вы нашли такого особенного в вишнево-шоколадных кексах с шоколадным кремом
     
    Я_Абрамчева нравится это.
  3. kirilenko92

    kirilenko92 Кириленко Лидия

    37
    Отличная идейка
    Благодарю за рецепт
     
    Eeobovcz и В_Гопчак нравится это.
  4. Omkoudoex

    Omkoudoex Парака

    11
    Bkirzzvei, ты сама их придумала рецепт вишнево-шоколадных кексов с шоколадным кремом?
     
    Р_Костюкова и Nnteborir нравится это.
  5. Ulioeeuex

    Ulioeeuex Ширинкина Ириша

    13
    Как вкусно! У меня муж любитель вишнево-шоколадных кексов с шоколадным кремом.
     
    Abivoorho и Apaooak нравится это.
  6. Lvooafcf

    Lvooafcf Буздык Диана

    8
    @Bkirzzvei,:) очень аппетитное фото вишнева-шоколадных кексы с шоколадным кремом
     
    А_Волошкина нравится это.
Национальная кухня: