Простой рецепт вишневого торта с маскарпоне пошагово с фото. Как же сводят меня с ума домашние торты...Это настолько вкусная выпечка, что хотелось бы есть её каждый день! Но, увы, на их готовку уходит много времени, поэтому делают их только по праздникам. Недавно я узнала классический рецепт итальянской выпечки. И теперь я знаю, как приготовить вишнёвый торт с маскарпоне. Необходимо сделать бисквитное тесто и правильный крем. Сама рецептура не очень сложная, но всё же для тех, кто не готовил раньше торты, нужно будет постараться. Давайте начнём!Количество порций: 6-8Национальная кухня: Европейская кухняТип блюда: ВыпечкаСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 10 минутВремя приготовления: 11 дн 16 чКоличество порций: 6 порцийКоличество калории: 253 килокалорийПовод: На праздничный столИнгредиенты на 6 порцийЯйцо — 3 ШтукиСахар — 300 ГраммМука — 150 ГраммСливки 33% — 250 ГраммМаскарпоне — 250 ГраммВишня без косточек — 300 ГраммШоколад — 100 ГраммСливочное масло — 50 ГраммПошаговоСначала сделайте тесто. Яйца взбейте с сахаром, всыпьте муку. Замешайте тесто. Вылейте его в смазанную сливочным маслом форму для выпечки.Разогрейте духовку до 185 градусов. Выпекайте тесто около 20 минут. Затем корж немного пропитайте соком вишни, который образовался от ягод.Выложите по периметру всего коржа вишню.Приготовьте крем. Сливки взбейте с сахаром миксером. Добавьте сыр «Маскарпоне» и перемешайте. Затем выложите крем на вишню.Натрите шоколад, посыпьте им сверху. Затем уберите торт в холодильник на 4 часа. После этого ваш прекрасный торт будет готов. Я украсила его декоративными вишенками.
Спасибо огромное за чудо рецепт, мечта сбылась - получилось самой приготовить вишневый торт с маскарпоне, вкус необыкновенный! СПАСИБО!