Вишневый торт

  1. АришаЛ

    АришаЛ Лохмотко Ариша

    50

    Простой рецепт вишневого торта пошагово с фото.

    Простой рецепт вишневого торта русской кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 40 минут. Содержит всего 108 килокалорий.


    Вишневый торт
    • Национальная кухня: Русская кухня
    • Тип блюда: Выпечка и десерты
    • Сложность рецепта: Простой рецепт
    • Технология приготовления: Жарение
    • Время подготовки: 20 минут
    • Время приготовления: 40 минут
    • Количество порций: 5 порций
    • Количество калории: 108 килокалорий
    • Повод: День рождения

    Ингредиенты на 5 порций

    • шоколад молочный 200 г
    • яйца куриные 7 шт.
    • сахар 150 г
    • мука 250-300 г
    • крахмал 100 г
    • сухари панировочные 100 г
    • ванильный сахар 2 ч. л.
    • вишня 500 г
    • сметана 500 г

    Пошагово

    1. Шоколад растопить на водяной бане.
    2. Масло растереть с сахаром и ванильным сахаром.
    3. Отделить белки от желтков, желтки добавить к маслу, хорошо размешать.
    4. Добавить растопленный шоколад, перемешать.
    5. Добавить крахмал, перемешать.
    6. Добавить сухари, перемешать.
    7. Добавить разрыхлитель и муку, перемешать.
    8. Белки взбить.
    9. Добавить белки в шоколадную массу, аккуратно перемешать.
    10. Форму (диаметром 26 см) немного смазать маслом, выложить половину теста.
    11. Поставить в разогретую до 180 градусов духовку, выпекать в течение 25-30 минут.
    12. Испечь таким образом 2 коржа, затем каждый корж разрезать по горизонтали на 2 части.
    13. Для крема смешать сметану и сахар.
    14. Из вишни удалить косточки.
    15. Корж смазать кремом.
    16. Накрыть вторым коржом, смазать кремом.
    17. Выложить вишню.
    18. Накрыть третьим коржом, смазать кремом.
    19. Накрыть четвертым коржом.
    20. Можно украсить торт взбитыми сливками и вишней, посыпать тертым шоколадом.


     
  2. Н_Жгулева

    Н_Жгулева Жгулева Нина

    34
    Хороший рецептик! :)
     
  3. Nlyleryxe

    Nlyleryxe Доброхвалова

    64
    Посмотрела на фото вишневого торта, почитала рецепт и чуть язык не проглотила!
     
    Ксюха_З нравится это.
  4. Uocoswanu

    Uocoswanu Кириленко

    26
    Очень понравился состав вишневого торта, все отлично должно сочетаться!
     
    Fiweidic нравится это.
  5. Qaooiut

    Qaooiut Люся

    44
    спасибо за отличный рецепт. Очень быстро делается и всегда получается:)
     
    achkasova88 и valentinae нравится это.
  6. Oiwchypde

    Oiwchypde Соломасова Лида

    17
    отличная тема:) уже в закладке.
     
  7. sqaboyq

    sqaboyq New Member

    11
    А как здесь добавить рецепт в закладки?
     
  8. Даша_К

    Даша_К Коротя Даша

    33
    Классный рецепт!:)
    попробую сегодня приготовить!
     
Национальная кухня: