Виски сауэр

  1. Pfejzcace

    Pfejzcace Алла М

    82

    Простой рецепт виски сауэр пошагово с фото.

    Создание этого напитка история приписывает британскому стюарду Элиоту Стаббу — тому же, которого «подозревают» в изобретении Pisco Sour. Ну парень кисленькое явно любил. В 1872 году Стабб сошел с лодки Sunshine на перуанский берег и получил разрешение открыть бар в Икике (сегодня это чилийская территория). Он экспериментировал со множеством доступных алкогольных напитков, соединяя их с местными экзотами. Пуще прочего ему полюбился небольшой и ужасно кислый «лимон де Пика», сок которого и стал ключевым ингредиентом нового сауэра.


    Виски сауэр
    • Национальная кухня: Американская кухня
    • Тип блюда: Коктейли и напитки
    • Сложность рецепта: Простой рецепт
    • Технология приготовления: Заморозка
    • Время подготовки: 19 минут
    • Время приготовления: 29
    • Количество порций: 5 порций
    • Количество калории: 26 килокалорий
    • Повод: Масленица

    Ингредиенты на 5 порций

    • бурбон 45 мл
    • лимонный сок (свежевыжатый) 30 мл
    • сахарный сироп 15 г
    • яйца куриные (по желанию) 2 ч. л.
    • сахар украсить
    • апельсин ломтик
    • мараскиновая вишенка украсить

    Пошагово

    1. Рекомендуемый стакан — стакан олд - фешенд (old - fashion glass).
    2. Края стакана олд - фешн протрите лимонной долькой.
    3. Аккуратно опустите стакан в сахар, чтобы получилась красивая сахарная окантовка.
    4. Дайте подсохнуть.
    5. В шейкер насыпьте хорошую пригоршню льда и влейте все ингредиенты.
    6. Взбейте.
    7. Лед отфильтруйте.
    8. Пару кубиков льда положите в стакан и вылейте коктейль сверху.
    9. Украсьте мараскиновый вишенкой и апельсиновым ломтиком.


     
    Мягков Э, dxoiieson, i_lara и 2 другим нравится это.
  2. ypoaeiza

    ypoaeiza Member

    47
    Вау:D
    с удовольствием попробую потом сделать такую вкуснотищу
    От вас жду еще рецептиков :))
     
    Baweihu и Uufonis нравится это.
  3. b_galya

    b_galya Байбекова

    69
    @Pfejzcace,:) очень аппетитное фото виски сауэр
     
    Auaourqe нравится это.
  4. tashap

    tashap Таша П

    58
    А как здесь добавить рецепт в закладки?
     
    grebennikova78 и dinab нравится это.
  5. olesyap

    olesyap Пателицина Олеся

    48
    И этот рецептик с удовольствием утащила в закладки!
    Очень люблю такие блюда
     
    Duiaonco и АллаП нравится это.
  6. Ариша_Б

    Ариша_Б Бусинка Ариша

    20
    А что вы нашли в виски сауэр??? Мне, например, не очень понравилось:(
     
  7. belanova92

    belanova92 Беланова Елизавета

    40
    Я тоже обожаю виски сауэр
    но сама делала только один раз.
     
    Седарович Г и Зогий А нравится это.
  8. Кандалова А

    Кандалова А Кандалова Аня

    52
    спасибо! Беру в закладки.
     
  9. МарианнаК

    МарианнаК Кабанец

    74
    рецептик супер!!:)
     
    Qsoupeaa и shashuk87 нравится это.
  10. Большое спасибо тебе. Беру в закладки.
     
  11. Oioveld

    Oioveld Чехогарь Люба

    49
    Девочки, это действительно очень вкусно.
    Я часто готовлю по этому рецепту. Попробуйте, не пожалеете. :) :D :)
     
Национальная кухня: