Вкусная Шарлотка от Натали

Простой рецепт вкусной Шарлотки от Натали пошагово с фото.

Быстро и несложно! Очень вкусная шарлотка.

Моя семья обожают Шарлотку по рецепту, которому уже больше 20 лет. Всем советую!!!

• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Шарлотка
• Сложность рецепта: Простой рецепт

• Время подготовки: 18 минут
• Время приготовления: 1 ч
• Количество порций: 8 порций
• Количество калории: 185 килокалорий

Ингредиенты на 8 порций

• Для теста:
• Мука 1 стак. (200 мл)
• Сахар 1 стак. (200 мл)
• Яйца 4 шт.
• Сода пищевая (без верха. ) 0.5 чайн. л.
• Для начинки:
• Яблоки (антоновка лучше всего подходит) 3 шт.

Пошагово

1. В глубокую миску добавить муку, сахар, яйца, соду и соль. Все тщательно перемешать до жидкого густого теста. Яблоки вымыть, удалить сердцевину, нарезать тонкими ломтиками. Смазать форму растительным маслом до краев, уложить по вкусу яблоки и залить жидким тестом. Поставить в духовку, разогретую до 150 градусов.
2. Печь до золотистой корочки. Проверить тесто старым способом - зубочисткой. Тесто не должно оставаться на зубочистке. Достать из духовки. Дать немного остыть шарлотке, чтобы легко отходила от формы. Выложить шарлотку на блюдо, перевернув золотистой корочкой вниз. Для красоты можно посыпать сахарной пудрой и корицей. Всем приятного аппетита