Вкусный картофельный хлеб в мультиварке

Простой рецепт вкусного картофельного хлеба в мультиварке пошагово с фото.

Этот ароматный хлеб, который получается невероятно вкусным и воздушным, готовят из пшеничной муки и, соответственно, картофеля. Это блюдо точно придется по вкусу тем, кто не может совсем отказаться от хлеба, но при этом следит за фигурой и старается питаться правильно.

• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Выпечка
• Сложность рецепта: Простой рецепт
• Технология приготовления: Запекание

• Время подготовки: 40 минут
• Время приготовления: 90 минут
• Количество порций: 6 порций
• Количество калории: 76 килокалорий

Ингредиенты на 6 порций

• Мука пшеничная460 г
• Картофель1 шт
• Вода200 мл
• Масло сливочное несоленое20 г
• Дрожжи1 ст. л.
• Сахар1 ст. л.
• Соль1 ч. л.

Пошагово

1. Для начала необходимо замесить тесто. Картофель почистить, натереть на крупной терке. В глубокой миске смешать все ингредиенты и замесить крутое тесто. Затем его накрыть полотенцем и оставить на некоторое время, чтобы поднялось.
2. Далее чашу мультиварки смазать растительным малом, выложить тесто и готовить в режиме «Мультиповар» около 30 минут.
3. После окончания программы открыть крышку мультиварки и очень быстро проткнуть тесто сверху вилкой. Крышку закрыть и готовить хлеб еще 80 минут в режиме «Выпечка».
4. Затем открыть крышку мультиварки, взять кулинарную кисточкку, обмакнуть ее в сметану и смазать верх блюда. После этото хлеб аккуратно перевернуть на другую сторону и готовить еще около 10 минут в режиме «Выпечка».
5. Хлеб достать, остудить и можно подавать.